40 dag ziemniaków
25 dag mąki
250ml maślanki
250ml śmietany
cebula
3 jajka
sól
pieprz
proszek do pieczenia(płaska łyżka)
olej
Gęściejsze niż na zwykłe gofry.Może nie smarowałaś jej przed każdym nałożeniem ciasta?dla mnie wyszły,ale nie były takie chrupiące jak zwykłe(słodkie).Pozdrawiam.
Gofry robiłam dosyć dawno i byłam przekonana, że dałam komentarz. A tu.. Upss. Niemniej i wtedy i teraz - pycha. nie pamiętałam wykonania z poprzedniego razu - w pierwszym momencie zaniepokoiła mnie wiotkość, ale w komentrzu widzę, że nie są takie chrupiące jak normalne gofry.
Tym razem podałam je z sosem czosnkowym dla ekkore Till http://www.wielkiezarcie.com/przepis19240.html oraz pikantnymi ogórkami ze słoika jako dodatkiem- niebo w gębie - porcja zniknęła w mig
elkab (2004-07-13 19:41)
Jakiej konsystencji powinno być ciasto?
Dzisiaj robiłam, w smaku całkiem, całkiem, ale niestety forma się nie udała i musiałam je tradycyjnie usmażyć na patelni jak placki. Pozdrawiam