-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 /3 szkl soku pomaranczowego
• 2 lyzki sosu sojowego
• 2 lyzki miodu
• 2 l-czki mieszanki pieprzu z sokiem cytrynowym
• 1 l-czka imbiru
• 1/4 l-czki czosnku zmiazdzonego
• 4 piersi z kurczaka
• 4 bulki do hamburgerow
• salata
• 1 pomidor w plastry
• 2 lyzki sosu sojowego
• 2 lyzki miodu
• 2 l-czki mieszanki pieprzu z sokiem cytrynowym
• 1 l-czka imbiru
• 1/4 l-czki czosnku zmiazdzonego
• 4 piersi z kurczaka
• 4 bulki do hamburgerow
• salata
• 1 pomidor w plastry
Prepare instructions:
1. Polaczyc w miseczce sok pomaranczowy,, sos sojowy, miod, mieszanke pieprzowo-cytrynowa, imbir i czosnek. Odlozyc na bok.
2. Piers z kurczaka delikatnie rozbic tluczkiem tak zeby miala ta sama grubosc w srodku i po bokach,Wlozyc kurczaka do marynaty i trzymac go w niej przez co najmnije 4 godziny
3. PO wyciagnieciu z marynaty, polozyc kurczaka na grill i grillowac przez okolo 12 minut. POdczas grilowania mozna kurczaka jeszcze raz posmarowac marynata .
Po 12 minutach grilowania, usunac marynate ( jak jest jej za duzo) z kurczaka i pozostawic na grillu przez kolejne 5-7 minut
4. Bulki przekroic, postawic na gillu przez 1-2 minuty aby byly bardziej tostowe i chrupiaca.Piers z kurczaka wlozyc do bulki, przybrac plastrem salaty i pomidora
Smacznego
2. Piers z kurczaka delikatnie rozbic tluczkiem tak zeby miala ta sama grubosc w srodku i po bokach,Wlozyc kurczaka do marynaty i trzymac go w niej przez co najmnije 4 godziny
3. PO wyciagnieciu z marynaty, polozyc kurczaka na grill i grillowac przez okolo 12 minut. POdczas grilowania mozna kurczaka jeszcze raz posmarowac marynata .
4. Bulki przekroic, postawic na gillu przez 1-2 minuty aby byly bardziej tostowe i chrupiaca.Piers z kurczaka wlozyc do bulki, przybrac plastrem salaty i pomidora
Smacznego
View all comments (2)
Write comment

michałdzido (2005-06-07 14:03)
Bardzo ciekawy smak dzięki marynacie. Polecam

Miyu (2006-03-02 13:07)
bardzo dobre, mięsko rozpływało się w ustach