article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- kość ze schabu
- porcja rosołowa
- kość wędzona
- 1 mała marchewka
- 1 mała pietruszka
- 30 dkg grochu połówek
- kilka kartofli
- 2 łyżki mąki
- 1 ząbek czosnku
- 2 liście laurowe
- 2 łyżki majeranku
- pieprz, sól, magi
- porcja rosołowa
- kość wędzona
- 1 mała marchewka
- 1 mała pietruszka
- 30 dkg grochu połówek
- kilka kartofli
- 2 łyżki mąki
- 1 ząbek czosnku
- 2 liście laurowe
- 2 łyżki majeranku
- pieprz, sól, magi
Prepare instructions:
Kości oczyścić, włożyć do wody, zagotować. Dodać starte warzywa, gotować 20 minut.
Groch opłukać, dodać do mięsa, po 10 minutach dodać kartofle pokrojone w kostkę.
Dodać majeranek, pieprz, liście, wycisnąć czosnek. Całość gotować do miękkości kartofli.
Następnie zrobić zatrzepkę z mąki i wody i zagęścić nią zupę. Na koniec dodać sól, magi i ewentualnie jeszcze pieprzu.
Groch opłukać, dodać do mięsa, po 10 minutach dodać kartofle pokrojone w kostkę.
Dodać majeranek, pieprz, liście, wycisnąć czosnek. Całość gotować do miękkości kartofli.
Następnie zrobić zatrzepkę z mąki i wody i zagęścić nią zupę. Na koniec dodać sól, magi i ewentualnie jeszcze pieprzu.
View all comments (2)
Write comment
madzia81 (2009-04-28 08:35)
Czy ja w tej zupce widzę kiełbaskę czy to jakieś inne mięsko?Bo w przepisie nie ma kielbasy tylko kości.
aniaw37 (2009-04-29 16:11)
Tak, tak w zupce jest kiełbaska ale nie podawałam jej w przepisie bo nie każdy lubi. Uznałam, że każdy według własnej potrzeby wrzuci sobie tam coś od siebie, jak będzie chciał :)
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
