Chleb pokroić w małą kostkę i zrumienić na patelni na niewielkiej ilości oleju, przełożyć na talerz. Pokroić kiełbasę i cebulę, podsmażyć na reszcie oleju. Następnie wymieszać z chlebem, zalać mlekiem roztrzepanym z jajami, przyprawić do smaku. Z wierzchu posypać startym żółtym serem. Przykryć patelnię i trzymać na ogniu, aż ser się stopi (5-7 min). Przygotować sos. Ogórek kiszony zetrzeć na tarce, wymieszać z majonezem i keczupem, mocno doprawić pieprzem i papryką, przełożyć do sosjerki. Do grzanek podać też sałatę.
Basienkaa0 (2006-10-04 09:34)
Pycha!!!!!