1) Z buleczek sciac wierzchy,odlozyc.Dolne czesci wydrazyc,wysmarowac wewnatrz margaryna.
2)Boczek pokroic w kostke,zrumienic na pozostalym tluszczu.Cebule obieramy,siekamy i wrzucamy do boczku.Papryke myjemy,oczyszczamymiazsz pokroic w kostke,przesmazyc z boczkiem i cebula.
3)Jedno jajko ugotowac na twardo,obrac i posiekac.Parowki obrac z oslonek,pokroic w plasterki.Ser zetrzec na tarce.Groszek odcedzamy na sicie,wsypac do salaterki do ktorej nastepnie dodajemy cebule z boczkiem i papryka,parowki,jajko,polowe sera,natke pietruszki(posiekanej)i surowe jajko.Calosc przyprawic sola i pieprzem.
4)Tak przygotowana masa napelnic buleczki,wstawic na blache do nagrzanego piekarnika i zapiekac okolo 15 min w temp.180*C.Na 5 min przed koncem zapiekania buleczki posypac reszta zoltego sera.
5)Pomidor umyc,pokroic na czastki,a nastepnie udekorowac nimi upieczone grzanki!!!
SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!
WhiteOrchid (2008-11-17 20:03)
Grzanki są przepyszne! Rewelacyjny przepis na kolację dla niejadków :) Ja zamiast pomidorów posypałam wierzch bułek posiekanym szczypiorkiem, nie dodałam też parówek (za to więcej boczku) i pietruszki, bo akurat nie mialam ;) Ale wyszły równie pyszne. Polecam gorąco!