-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Grzyby: borowiki, rydze lub podgrzybki
woda 0,5 l, ocet 0,5 l
3 dkg soli
3,4 dkg cukru
pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, gorczyca
woda 0,5 l, ocet 0,5 l
3 dkg soli
3,4 dkg cukru
pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, gorczyca
Prepare instructions:
obgotować grzyby 1 raz :
borowki- 10-15 minut
rydze 10 minut
podgrzybki 10 minut
przygotować zalewę: połączyć składniki i zagotować
zalać grzybki przełożone po obgotowaniu do słoiczków i pasteryzować ok 5 minut.
Z 1 litra zalewy wychodzi ok 8, 9 małych dżemowych słoiczków
borowki- 10-15 minut
rydze 10 minut
podgrzybki 10 minut
przygotować zalewę: połączyć składniki i zagotować
zalać grzybki przełożone po obgotowaniu do słoiczków i pasteryzować ok 5 minut.
Z 1 litra zalewy wychodzi ok 8, 9 małych dżemowych słoiczków
View all comments (15)
Show previous comments
Write comment

nonka4 (2008-10-18 20:18)
następna porcja zrobiona,a kolejne się gotują właśnie..)Pozdrawiam-iwona

JolaS. (2010-08-11 18:20)
W zeszłym roku robiłam podobną zalewe do maślaków,dałam cukru dwa razy więcej niż soli..dzieki temu nie były za ostre,wszyscy się zachwycali

Izuś (2014-09-11 17:12)
Kolejny raz zrobione, po prostu pyszne. W zasadzie robię co roku, jeśli są tyko grzyby....

Izuś (2017-09-25 15:17)
Zrobione w dużej ilości. Przy tym wysypie grzybów,to ,,oczywista".

Izuś (2018-09-13 17:03)
Tak, wiem, nudna jestem. Znowu zrobione! jak zwykle- pycha!

Izuś (2019-09-30 14:22)
Jako miłośniczka tego przepisu, popełniłam po raz kolejny!