-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
50-60 dkg wolowiny
70 dkg ziemniakow
2-3 cebule, 3 zabki czosnku
2-3 marchewki
2 lyzki maki
pol szklanki smietany lub mleka
3 lyzki przecieru pomidorowego
sol, pieprz, papryka slodka i ostra
2 liscie laurowe,
Lyzeczka rozmarynu (ew.tymianku)
Pol litra bulionu
70 dkg ziemniakow
2-3 cebule, 3 zabki czosnku
2-3 marchewki
2 lyzki maki
pol szklanki smietany lub mleka
3 lyzki przecieru pomidorowego
sol, pieprz, papryka slodka i ostra
2 liscie laurowe,
Lyzeczka rozmarynu (ew.tymianku)
Pol litra bulionu
Prepare instructions:
Wykonanie:
Mieso umyc, pokroic w kostke, oproszyc maka i zrumienic na oleju. Dodac posiekana cebule, podsmazyc.Lekko posolic, popieprzyc, dodac liscie laurowe, papryke, rozmaryn, posiekany czosnek i przesmazyc. Zalac to wszystko bulionem i dusic pod przykryciem pol godzinki. Marchewke i ziemniaki pokroic w plasterki , wrzucic do calosci i dusic kolejne 25 min. Smietane wymieszac z przecierem, wlac i pogotowac kilka minut. Mozna posypac zieleninka. Polecam!
Smacznego!
Mieso umyc, pokroic w kostke, oproszyc maka i zrumienic na oleju. Dodac posiekana cebule, podsmazyc.Lekko posolic, popieprzyc, dodac liscie laurowe, papryke, rozmaryn, posiekany czosnek i przesmazyc. Zalac to wszystko bulionem i dusic pod przykryciem pol godzinki. Marchewke i ziemniaki pokroic w plasterki , wrzucic do calosci i dusic kolejne 25 min. Smietane wymieszac z przecierem, wlac i pogotowac kilka minut. Mozna posypac zieleninka. Polecam!
Smacznego!

View all comments (1)
Write comment

Xavierka (2012-02-05 01:04)
Gulasz pyszny. Ziemniaki ugotowałam osobno.