Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Gulasz z indyka i kurek

Gulasz z indyka i kurek

9.6k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

20 dag mięsa z indyka,
20 dag kurek,
1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany,
1 łyżka masła lub oliwy,
1 łyżka mąki,
200 ml rosołu (może być z kostki)
1 łyżka posiekanego koperku,
sól pieprz do smaku.

Prepare instructions:

Mięso umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w kostkę. Cebulę obrać i posiekać. Grzyby oczyścić i umyć Większe pokroić na kawałki, mniejsze pozostawić w całości. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Wrzucić mięso z indyka. Obsmażyć na złoty kolor. Dodać cebulę i kurki. Smażyć do zeszklenia się cebuli. Podlać rosołem. Dusić do miękkości mięsa i grzybów (ok 35 min). W miarę parowania dodawać wodę w ilości jaka wyparowała. Gulasz zagęścić mąką rozbełtaną z niewielką ilością wody. Dodać śmietanę i koperek. Dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zagotować. Podawać z ziemniakami.

Author: bahus 2009-10-14

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Meat Fowl Dishes with mushrooms
Tags:	indyk kurki rosół śmietana more tags

View all comments (2)

enika65 (2010-06-02 22:12)

Pychotka:))))

nieogolona_rozyczka (2011-01-06 14:10)

Rewelacja! Banalny przepis a o trudnosci wykonania nawet nie mam co mowic ;) Dodalam kilka ziarenek ziela angielskiego oraz dwa listki laurowe :) Do tego ubite ziemniaczki z dodatkiem maselka i smietanki oraz mizeria na slodko ehhhhh Mniam Mniaaaaaaam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Filet z kurczaka w kurkach bahus

By Mama - Różyczki, Soczysta najeżona pierś drobiowa w białym sosie.

Soczysta najeżona pierś drobiowa w białym sosie. Mama - Różyczki

Kotlety faszerowane kurkami Wkn

Sos kurkowy z kurakiem Wkn

By Gintruś, Kurczak z kurkami smażony w białym winie

Kurczak z kurkami smażony w białym winie Gintruś

Leśna patelnia Wkn

By Wkn, Kotlety drobiowe siekane z kurkami i koperkiem

Kotlety drobiowe siekane z kurkami i koperkiem Wkn

Rosół po Hebdowsku aggusia35

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".