-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 kg pręgi wołowej
2 cebule
5 grzybów suszonych
sól
pieprz
majeranek
mąka 2 łyżki
2 łyżki oleju
papryka słodka
2 cebule
5 grzybów suszonych
sól
pieprz
majeranek
mąka 2 łyżki
2 łyżki oleju
papryka słodka
Prepare instructions:
Pręgę umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem,pokroić w kostke,włożyć do rondla,podsmażyć na oleju,aż wyparuje woda.
Dodać pokrojoną w piórka cebulę ,chwile jeszcze podsmażyć.
Dodać grzybki suszone,majeranek ,paprykę,sól, pieprz,dusić do miękkości.
Gy mięsko jest miękkie,mąkę rozrobić z małą ilością zimnej wody, dobrze wymieszać żeby nie było grudek.
Zaprawić mięso,dusić jeszcze 5 min ciągle mieszając.
Smacznego
Gulasz smakuje wybornie,jest kleisty i bardzo smaczny.
Dodać pokrojoną w piórka cebulę ,chwile jeszcze podsmażyć.
Dodać grzybki suszone,majeranek ,paprykę,sól, pieprz,dusić do miękkości.
Gy mięsko jest miękkie,mąkę rozrobić z małą ilością zimnej wody, dobrze wymieszać żeby nie było grudek.
Zaprawić mięso,dusić jeszcze 5 min ciągle mieszając.
Smacznego

Gulasz smakuje wybornie,jest kleisty i bardzo smaczny.
View all comments (4)
Write comment

BlackOnion (2009-10-18 18:25)
Ląduje w ulibionych, dawno szukałem takiego prostego przepisu....
Czy sól dodað od razu, czy dopiero jak mięso będzie prawie miękkie?

niebieska-różyczka (2009-10-18 18:31)
Ja troszkę dałam ,resztę dosoliłam na końcu do smaku:)

Gwiazdka81 (2012-10-10 13:26)
identyczny przepis ze zdjęciem jest na http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/obiady/gulasz_z_pregi_wolowej_bardzo_prosty czy to zbueg okoliczności?...

Mama - Różyczki (2012-10-10 16:32)
Gwiazdko81, niebieska - różyczka i Anullka na Mg, to ta sama osoba.