-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 2 duże marchewki
- 1 pietruszka
- 1 duża cebula
- 4 duże ziemniaki
- sól, pieprz, bazylia
- 2 jajka
- mąka ( tyle, aby masa była zwięzła)
- 1 pietruszka
- 1 duża cebula
- 4 duże ziemniaki
- sól, pieprz, bazylia
- 2 jajka
- mąka ( tyle, aby masa była zwięzła)
Prepare instructions:
Warzywa obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Do masy dodajemy jajka, mąkę, mieszamy i przyprawiamy solą, pieprzem i bazylią.
Smażymy placki na złocisty kolor.
Placki mozna jeść z ketchupem jak i z cukrem i śmietaną.
Taka inna wersja zwykłych placków ziemniaczanych.:)
Do masy dodajemy jajka, mąkę, mieszamy i przyprawiamy solą, pieprzem i bazylią.
Smażymy placki na złocisty kolor.
Placki mozna jeść z ketchupem jak i z cukrem i śmietaną.
Taka inna wersja zwykłych placków ziemniaczanych.:)
View all comments (2)
Write comment

eva67 (2009-10-05 13:22)
Muszą byc pyszne

lalasek (2010-02-15 22:22)
Przepyszne! Swoje piekłam duże, na całą patelnię, podałam z gulaszem, rewelacyjne są również, gdy po przewróceniu /też duże/ - na upieczoną już stronę nałożymy dwie łyżki stołowe warzyw ugotowanych na parze, posypiemy to serem żółtym startym i ulubionymi ziołami, całość dopiekamy pod pokrywką żeby serek się ładnie stopił i podajemy np z delikatnym sosem czosnkowym i bukietem surówek!
Ale oczywiście istotą mojej propozycji są te wspaniałe, chrupiące placki! Mniam!