Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Jabłecznik alzacki

Jabłecznik alzacki

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Na ciasto półkruche z serem i olejem:

150g mąki
1/2 torebki proszku do pieczenia
40g cukru pudru
1 szczypta soli
1 łyżeczka cukru waniliowego
75g twarogu
2 łyżki mleka
3 łyżki oleju kukurydzianego

Na obłożenie:

900g małych jabłek
2łyżki soku z cytryny
100g cukru
3 jajka
125ml śmietany
1 łyżka cukru pudru

Prepare instructions:

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać na stolnicę. Dodać cukier, szczyptę soli i cukier waliowy. W zagłenienie w mące włożyć twaróg, wlać mleko i olej. Wszystkie składniki dokładnie razem zagnieść. Owinąć folią i na 30 min włożyć do lodówki. Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na grubość grzbietu noża. Nasmarować formę o średnicy 28cm i wyłożyć ciastem. Odciąć wystające na brzeg formy części ciasta. Nagrzać piekarnik do temp. 200 stopni. Obrać jabłka pokrajać na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Jabłka -ich wypukłą stonę- ponainać równomiernie wzdłuż i skropić sokiem z cytryny. Ułożyć na cieście wypukłą stoną do góry. W ciągu 10min podpiec na ciasto na środkowym poziomie piekarnika. W tym czasie wymieszać jajka ze śmietaną i cukrem. Polać tą mieszaniną jabłka na podpieczonym cieście i przez dalsze 30min dopiec jabłecznik do końca. Jabłecznik ostudzić i oprószyć cukrem pudrem.

Author: artemis 2005-07-07

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes

View all comments (1)

artemis (2006-12-11 19:31)

hmm myslę że może być :) i nie będzie to zakłucało smaku :) przepraszam, że tak późno odpisuje ale niestety nie miałam możliwości wcześniej

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Anna Z, Ciasto z rabarbarem i budyniową pianką

Ciasto z rabarbarem i budyniową pianką Anna Z

By Gapa_1410, Tort ananasowy z blatem kokosowym

Tort ananasowy z blatem kokosowym Gapa_1410

keks jabłkowy dorak

By aniaoogorek, Kruche ciasto ze śliwkami i masą budyniowo-smietankowa

Kruche ciasto ze śliwkami i masą budyniowo-smietankowa aniaoogorek

Tort z porzeczkami Urszula15

Malinowo- jeżynowe AsiaPak

ananasowy z bezą kokosową ninoczka

Tartoletka pomysłu Kasi kasiagie

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".