-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Pół szklanki mąki,
Pół szklanki jasnego piwa,
2 jajka,
5 jabłek,
3 łyżki cukru pudru
Pół łyżeczki cynamonu
Olej do smażenia
Pół szklanki jasnego piwa,
2 jajka,
5 jabłek,
3 łyżki cukru pudru
Pół łyżeczki cynamonu
Olej do smażenia
Prepare instructions:
Jabłka obrać, wykroić gniazda nasienne i pokroić w plastry o grubości 1 cm.
Białka odzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę.
Do mąki dodać piwo i żółtka, wymieszać i dodać ubite białka, całość delikatnie wymieszać.
Krążki jabłek zanurzać w cieście i porcjami smażyć na złoty kolor w gorącym oleju. Dobrze osączyć na papierowych ręcznikach i przestudzić.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem wymieszanym z odrobiną cynamonu.
Smacznego :-)
Ta ilość ciasta wystarczy na 20 krążków.
Białka odzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę.
Do mąki dodać piwo i żółtka, wymieszać i dodać ubite białka, całość delikatnie wymieszać.
Krążki jabłek zanurzać w cieście i porcjami smażyć na złoty kolor w gorącym oleju. Dobrze osączyć na papierowych ręcznikach i przestudzić.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem wymieszanym z odrobiną cynamonu.
Ta ilość ciasta wystarczy na 20 krążków.
View all comments (3)
Write comment

Pączuszek (2006-04-26 13:10)
Bardzo proste i pyszne... Takie przepisy lubię najbardziej! A jeśli chodzi o pytanie Cel... Myślę,że takim maluchom to nie bardzo, ale jak dziecko już jest troszeczkę starsze (np.6-7 latek) to czemu nie?

macha17 (2009-12-02 20:51)
pycha:)))
cel (2006-04-21 08:13)
Czy w związku z obecnością piwa można te jabłka zaserwować dzieciom?