article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
150g gorzkiej czekolady
kakao gorzkie na posypkę
Prepare instructions:
Ja również masę czekoladową dałam do silikonowego pojemnika na kostki do lodu i włożyłam po orzeszku laskowym.
stokrotkax86 (2010-08-17 21:35)
Satina? czy z tej masy da rade uformowac kuleczki?
wydaje sie to dosyc ciezkie ;((
Satina (2010-08-18 20:05)
DLaczego cięzkie? Ja nie robiłam kuleczek, tylko je spłaszczałam. Oczywiście, że da się zrobić ale musisz uważać, żeby czkeolada pod wpływem ciepła nie rozpuściła Ci się;)
sheyanja (2010-09-24 14:00)
Muszę kiedyś wypróbować twój przepis - dla odmiany.
Uwielbiam pralinki, ale ja dodaję jeszcze masło:)
Moja wersja:
- kostka masła
- 2 czekolady deserowe (lub białe)
- 5 łyżek kremówki
- olejek pomarańczowy
*masło i śmietanę rozpuszczam cały czas mieszając i doprowadzam do wrzenia (i gotuję jeszcze około minuty)
*później dodaję połamane czekolady i mieszając rozpuszczam
*na koniec olejek dla zapachu :)
*wszystko schładzam w lodówce ponad 2 godziny, a później już formuję trufelki
- do masy można też dodać wiórki kokosowe, pokruszone herbatniki, mielone migdały
- włożyć do środka jakąś niespodziankę (np. kawałek marcepana
- można je obtaczać w kakao lub rozpuszczonej czekoladzie
- ładnie się prezentują ułożone w specjalnych "papilotkach" takie mini - jak do muffinek
POZDRAWIAM
Satina (2010-09-25 14:41)
Ja za to wypróbuję twój przepis:) Pozdrawiam:D
