-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 1 średniej wielkości kapusty młodej
- 5 niedużych ziemniaków
- 30 dag mrożonki warzywnej wiosennej
- 3 pałki z kurczaka
- 1 czubata łyżka przyprawy typu vegeta
- 2 łyżki prażonej cebulki
- 1 łyżka słodkiej papryki mielonej
- 1 płaska łyżeczka ostrej papryki mielonej
- 1 płaskiej łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 płaskiej łyżeczki pieprzu mielonego
- 1 łyżka mąki pszennej
- 2 listki laurowe
- 6 ziaren ziela angielskiego
Prepare instructions:
Pałki kurczaka zalać dwoma litrami zimnej wody i zagotować na małym ogniu,zszumować. Włożyć ziele angielskie ,cebulę prażoną i listki laurowe i gotować 25 minut. W międzyczasie pokroić drobno kapustę i dołożyć do garnka z mięsem.Wsypać vegetę i gotować10 minut. Dosypać papryki mielone słodką i ostrą,doprawić koncentratem pomidorowym i gałką muszkatołową. Wrzucić mrożonkę warzywną wiosenną i pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować do miękkości. Wyjąć mięso,obrać ze skóry (niekoniecznie) i pokroić je do zupy. Doprawić solą i pieprzem do smaku. W niewielkiej ilości zimnej wody dokłądnie rozprowadzić mąkę i wlać do zupy.Na małym ogniu zagotować całość i gotować chwilkę razem.

mania233 (2023-05-04 11:57)
Witam, właśnie ugotowałam zupę z pani przepisu, wyszła pyszna,przepisu zostaje u mnie na zawszę, pozdrawiam serdecznie