-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Short -
Portions
6 portions
Ingredients:
1/2 główki kapusty
1 duża cebula
1 marchewka
2 czubate łyżki masła
3 łyżki oleju rzepakowego
2 kulki ziela angielskiego
2 liście laurowe
2 łyżki mąki
1 kostka rosołowa wołowa
szczypta kwasku cytrynowego lub soku z cytryny
1 duża cebula
1 marchewka
2 czubate łyżki masła
3 łyżki oleju rzepakowego
2 kulki ziela angielskiego
2 liście laurowe
2 łyżki mąki
1 kostka rosołowa wołowa
szczypta kwasku cytrynowego lub soku z cytryny
Prepare instructions:
Kapustę drobno poszatkować, gotować 10-15 minut i odcedzić. Na patelni roztopić masło dodać olej, drobno posiekaną cebulę,ziele angielskie, liść laurowy i potarkowaną na grubych oczkach marchewkę- dusić do miękkości dodać 2 łyżki mąki i zasmażyć na rumiano. Do zasmażki dodać odcedzoną kapustę i rozpuszczoną w 1/2 l wody kostkę rosołową.
Dusić na małym ogniu przez chwilę dodać kwasek cytrynowy lub sok z cytryny do smaku.
Podawać do obiadu.
SMACZNEGO!!!
Dusić na małym ogniu przez chwilę dodać kwasek cytrynowy lub sok z cytryny do smaku.
Podawać do obiadu.
SMACZNEGO!!!
View all comments (5)
Write comment

supermonica (2016-12-04 17:09)
Dziś gotowałam na obiadek do golonki, wyszła przepyszna, od siebie uszlachetniłam ją tylko odrobiną jarzynki. Polecam wszystkim

amozik (2016-12-05 00:12)
Cieszę się, że smakowała :-) często ją robię, ze schabowym równie dobrze smakuje

supermonica (2016-12-06 17:15)
dzisiaj zjedliśmy resztę, na święta chyba będzie powtórka, tylko w wersji świątecznej z grochem i grzybkami :-)

amozik (2016-12-07 00:27)
dobry pomysł :-)

milunia (2017-10-08 11:32)
Jaka dobra kapusta,super.Wzbogaciłam odrobiną boczku:)