Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Karkówka zapiekana w zalewie

Karkówka zapiekana w zalewie

74.1k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Duża porcja

1 kg. karkówki lub mięso od szynki ( pokroić w plastry, przyprawić "Delikat" do mięs i zostawić na 24 h,(mięso można podmażyć z jednej i drugiej strony)
4 średnie cebule - pokroić w plastry,
1 kg. pieczarek.

Zalać zalewą:
1 szkl. wody,
5 łyżek octu,
5 łyżek cukru,
5 łyżek magi,
5 łyżek koncentratu pomidorowego.

Prepare instructions:

Kłaść warstwą:
Karkówka lub mięso od szynki pokrojone w plastry,
cebula,
pieczarki.
To wszystko zalać zalewą.

Piekę w żaroodpornym naczyniu ( ja piekę w szklanej brytfannie ) jak ktoś nie posiada to może być w innym naczyniu,

Piec w piekarniku 180 st. ok. 1,5 godz.
Po wyciągnięciu z piekarnika mięso wyciagam na talerz razem z cebulą i pieczarkami, jak zostanie trochę cebuli i pieczarek w sosie to nic sie nie stanie, sos przelewam do innego naczynia i zaciągam mąką.

Podaje do ziemniaków.

Smacznego!

Author: eliza32 2010-02-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat

View all comments (4)

mariola2000 (2010-02-23 20:00)

ciekawy to musi mieć smaczek, muszę spróbować

reginagolacka (2011-08-17 12:45)

czy pieczarki mają być pokrojone ,czy całe?

eliza32 (2011-08-19 16:23)

witam! pieczarki kroję w plasterki i lekko przesmażam na tłuszczu.Pozdrawiam :-)

matani (2012-11-17 19:20)

Bardzo fajny smak, coś na nutę modnych ostatnio karkówek zapiekanych w keczupie, ale o niebo lepsza (nie cierpię keczupu). Ja miałam mniejsze pieczarki, które pokroiłam na pół i nie podsmażałam, tylko wymieszałam wszystko jak w przepisie. Polecam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Klopsiki w sosie śmietanowym czerwony_pieprz

Mielonka tyrolska czerwony_pieprz

Frykadelki czosnkowe Anna Z

By kasia_sach, Sos bolognese / sos boloński (4 porcje)

Sos bolognese / sos boloński (4 porcje) kasia_sach

piersi kurczaka z suszonymi pomidorami kremowa

Piersi z kurczaka w sosie pieczeniowym milagros

Kotleciki mielone - inaczej amel

By Kolorowa75, Szynka z wkładką pieczona w keczupie

Szynka z wkładką pieczona w keczupie Kolorowa75

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".