Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Karpatka wg. Złośnicy

Karpatka wg. Złośnicy

6.8k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Składniki:

1/4 litra wody

1/2 kostki margaryny

1 szklanka mąki

4-5 jaj

Domowy Krem :

3 budynie waniliowe

1 litr mleka

3/4 szklanki cukru

1 i 1/2 kostki margaryny

2 cukry waniliowe

Prepare instructions:

Przygotowanie:

Wodę z margaryną zagotować. Do gotującego się tłuszczu wsypać mąkę i energicznie mieszając aż będzie jednolita masa odchodząca od garnka.

Po ostudzeniu wbijać kolejno jaja i dobrze zmiksować masę.

1/2 części ciasta wyłożyć na blasze i upiec, drugą część również.

Krem:

Budynie wraz z mlekiem,cukrem i cukrem waniliowym ugotować.

Po ostudzeniu dobrze zmiksować z margaryną tak by masa była puszysta.

Piekarnik 220, piec do ususzenia, następnie przełożyć kremem.

Z tego przepisu można robić ptysie :) !

Smacznego !

Author: złośnica 2011-06-02

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Steamed caces Masses, creams, toppings and icings
Tags:	karpatka krem masa more tags

View all comments (5)

Wkn (2011-06-02 12:34)

Cudownie wyrosła - prawdziwe Karpaty!

złośnica (2011-06-02 12:38)

Dziękuje! Nie wiem czy większa zasługa w tym moja czy ciasta:P Pozdrawiam!

halka (2011-06-02 13:46)

Czy z 1/4 szkl mąki da się zrobić 2 warstwy ciasta? Niemożliwe

Wkn (2011-06-02 13:47)

I Twoja i ciasta - wystarczy ustawić złą temperaturę do prawidłowo przyrządzonego ciasta ptysiowego i wyjdą flaczki.

Natomiast jeśli chodzi o ilość mąki, rzeczywiście wydaje się przymała. Ja robię eklery i ciasteczka ptysiowe z 200ml wody, 100g masła, 3 jaj, 1 łyżeczki cukru pudru i 125g mąki. Podana ilość wystarczyłaby, aby upiec warstwę na blasze 30x30cm, następnie przekroić na dwie częście i przełożyć kremem.
Trzeba też pamiętać, że ciasto na karpatkę ma troszkę inną konsystencję niż ciasto na ciasteczka ptysiowe. Rozsmarowuje się je na blasze.
Może autorka sprawdzi jeszcze raz dokładnie swój przepis i rozwieje nasze wątpliwości.

złośnica (2011-06-02 13:53)

Dziewczyny, dziękuje za czujność, 1 szklanka mąki :) Już poprawiam w przepisie:) Pozdrawiam !

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By olusia23, Karpatka z waniliowym kremem

Karpatka z waniliowym kremem olusia23

Karpatka kasia_sach

Karpatka- moja ulubiona Busiaaa

By goplana2, Ciasto rodem z PRL czyli przepyszne "WZ"

Ciasto rodem z PRL czyli przepyszne "WZ" goplana2

mini torcik wiolawiola

By nutella, Krem do tortów- mój najlepszy sprawdzony przepis

Krem do tortów- mój najlepszy sprawdzony przepis nutella

By martus094, Tort śmietankowo - chałwowy

Tort śmietankowo - chałwowy martus094

Krem podstawowy do tortów ptysiów babeczek nutella

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".