-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
32 dag margaryny
32 dag smalcu
32 dag cukru pudru
8 żółtek
120 dag mąki
do obtoczenia gotowych ciastek: cukier puder i kakao.
32 dag smalcu
32 dag cukru pudru
8 żółtek
120 dag mąki
do obtoczenia gotowych ciastek: cukier puder i kakao.
Prepare instructions:
Mąkę do miski i cukier puder do tego zetrzeć na tarce margarynę i smalec ,wymieszać wszystko razem i do tego żółtka.Zagnieść ciasto.Schłodzić w lodówce około 1 godziny.Z ciasta robić w rękach kulki wielkości orzecha włoskiego .Piec na złoty kolor w dobrze rozgrzanym piekarniku.Po ostygnięciu obtaczać w mieszance cukru pudru z kakao(kakao według uznania).
Smacznego!!!
Smacznego!!!

View all comments (3)
Write comment

skinset (2008-12-15 20:22)
a czemu "kartoflaki"?

marzena8v (2008-12-15 22:21)
To jest bardzo stary przepis ,są okrągłe i ciężkie jak małe ziemniaczki może dlatego tak się nazywają.Są bardzo kruche i smaczne,polecam!!

Ania86y (2008-12-16 17:02)
Kartoflaki upieczone,szczelnie zamknięte czekają na święta.To prawda co pisze autorka przepisu są bardzo kruche i smaczne.