Mąkę, zmielone bardzo drobno orzechy, cukier, cukier waniliowy posiekać z masłem. Dodać jajko i szybko zagnieść. Owinąć w folię i schłodzić.
Ciasto rozwałkowac na ok 3-4 mm i wykrajać krążki. Piec ok 10-15 min w temp 180-190 st C. Ostudzić, Składa po 2 ciasteczka przkładając je kremem. Na wierzchu posmarowac resztą kremu i ozdobić dowolnymi dekoracjami (np. połówkami orzecha, posypką lukorwą, wiórkami kokosowymi itp.)
przepis z pisma Pani Domu