You are here: / / Keks rumowy - nie tylko na święta

Keks rumowy - nie tylko na święta

12.3k
88
8

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Cakes Cuisines of nations Polish cuisine Christmas Christmas cakes
Tags: keks more tags
View all comments (8)
Show previous comments
mycha28

(2005-12-22 18:44)

Własnie przed chwilką wyjełam ciasto z piekarnika.  Bakalie moczyłam trochę krócej - 2 godzinki ( i tak cały rum wsiąkł w bakalie) . Zamiast margaryny dałam masło. Tak jak w przepisie ucierałam masło z cukrem i powoli dodawałam  zółtka. Mąkę tortową +3/4 szklanki mąki ziemniaczanej -łącznie 2,5 szklanki mąki )pomieszałam z proszkiem do pieczenia i powoli dodawałam do ucieranej masy.( w pewnym momencie ciężko się misowało więc dodałam 50 ml rumu tak jak jest w przepisie.) Bakalie posypałam mąką i  połączyłam z masłem, mąką, zółtkami. Na konice dodałam ubitą pianę. Wydaje mi się że 55 minut to za krótki czas pieczenia tego ciasta. Ja piekłam w 180 stopniach 1h15min. Ciasto wygląda pięknie, prawie wyszło z blachy :-) I najważniejsze. Dodałam rum ciemny także ciasto w środku ma brązowy kolor.

elik21

(2007-01-13 20:03)

Robiłam już dwa razy,wszystkie proporcje zgodnie z przepisem i wyszło super.Jedynie za drugim razem zamiast rumu [bo się skończył] dodałam brandy i też było super.Polecam zdecydowanie ten przepis!!!! 

astra

(2007-12-20 09:38)

piekłam - zamiast rumu wlałam 30 ml whisky, bakalii nie namaczałam, ciasto bardzo smaczne, poza tym bakalie nie opadły mi na dno

Alear Aavena

(2009-06-21 09:38)

Rewelacyjny keksik, dzisiaj będę go rogić po raz drugi. Zamiast rumu dodałam brandy. Pyszka :)))

elik21

(2010-01-03 10:44)

Bardzo dobry keks,wilgotny.Już kolejny raz pieczony i będą  jeszcze powtórki.

alidab

(2010-04-09 15:53)

Keks bardzo dobry, mocno rumowy, aromatyczny a dzięki temu, że rum do moczenia bakalii był użyty ciemny rum ciasto też jest dość ciemne. U mnie polany polewą z chałwy.

Write comment

More from this author

Similar recipes

Recipe Pierniczki świąteczne anja_lee
Recipe Orgazmistyczny Sernik Pani P. Bieetka
By izeczka, Kruche ciastka korzenne z witrażykami Kruche ciastka korzenne z witrażykami izeczka
By spicyvanilla, Ciasto czekoladowo-wiśniowe (Chocolate-cherry pie) Ciasto czekoladowo-wiśniowe (Chocolate-cherry pie) spicyvanilla
By balbinka1001, Sernik delikatny kremowy i bardzo puszysty na kakaowym spodzie Sernik delikatny kremowy i bardzo puszysty na kakaowym spodzie balbinka1001
Recipe Ciasto kokosowe - smacznę naprawdę natasza99
Recipe Kruszon- mazurek monafox
Recipe Piernik z cukinią USka
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close