-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
20 dag mąki + 2 łyżeczki proszku do pieczenia utrzeć z 4 żółtkami i 25 dag masła roślinnego.
25 dag pieczarek pokroić niezbyt drobno i podsmażyć (aż płyn zniknie).
Podsmażyć delikatnie poszatkowane 1-2 cebule.
Ostudzić.
10 dag żółtego sera utarkować na grubej tarce.
10 dag szynki pokroić w kostkę.
1 czerwoną paprykę, też pokroić w kostkę.
25 dag pieczarek pokroić niezbyt drobno i podsmażyć (aż płyn zniknie).
Podsmażyć delikatnie poszatkowane 1-2 cebule.
Ostudzić.
10 dag żółtego sera utarkować na grubej tarce.
10 dag szynki pokroić w kostkę.
1 czerwoną paprykę, też pokroić w kostkę.
Prepare instructions:
To wszystko połączyć razem z ciastem, wymieszać delikatnie w pianą ubitą z 4 białek.
Można dodać sól i pieprz (ja nie dawałam nic).
Piec w dobrze nagrzanym piekarniku, u mnie się piekło ok.30-40 min.
Keks jest doskonały zarówno na ciepło jak i na zimno. Mozna podawać do czystych zup, np. barszczyku lub jeśc "solo". Jest naprawde pyszny i mało czasochłonny.
Smacznego!
Można dodać sól i pieprz (ja nie dawałam nic).
Piec w dobrze nagrzanym piekarniku, u mnie się piekło ok.30-40 min.
Keks jest doskonały zarówno na ciepło jak i na zimno. Mozna podawać do czystych zup, np. barszczyku lub jeśc "solo". Jest naprawde pyszny i mało czasochłonny.
Smacznego!
View all comments (3)
Write comment

sawagat (2010-01-09 21:32)
Spróbuję, a Ty spróbuj mój. Też pyszny! :-)

sawagat (2010-01-09 21:33)
Spróbuję, a Ty spróbuj mój. Też pyszny! :-)
crisen (2010-01-09 21:30)
Piekę taki keks ,tylko bez papryki a pieczarki duszę razem z cebuą. Bardzo dobry.Polecam !