Kilimandżaro

pika15 (2006-03-21 10:24)

Bardzo apetycznie wygląda , az mi ślinka cieknie.

oska (2006-03-21 10:42)

cel (2006-03-21 18:43)

Czy masę jabłkową przed wyłożeniem należy wystudzić?

dorota40 (2006-03-22 09:37)

No mnie się wydaje,że na pewno trzeba wystudzić, bo inaczej jak będziesz wykładała krem to się on rozpusci. Ciasto wygląda apetycznie. Mniam.

dorota40 (2006-03-22 10:34)

Przemyślałam jeszcze raz to co napisałam i wydaje mi się, że na biszkopt można wyłożyć ciepłą masę jabłkową, ale z nałożeniem kremu trzeba poczekać aż masa jabłkowa ostygnie.Chyba dziś zrobię to ciasto.Napiszę jak mi wyszło.

cel (2006-03-22 15:28)

Moje pytanie pojawiło się stąd, że na zdjęciu spód ciasta wydaje mi się jakiś taki "zakalcowaty" i zastanawiałam się czy to efekt wyłożenia ciepłych jabłek, które po prostu wsiąkły w ciasto. Jednak przepis jest interesujący, więc na pewno niebawem upiekę. Jabłka wystudzę przed wyłożeniem, o wrażeniach napiszę.

Dareczka (2006-03-22 17:28)

no nie....to nie jest zakaleć...gwarantuję. Wyrósł piękny biszkopt, który przekroiłam później na pół. Być może zrobiłam to trochę nierówno, stąd to wrażenie. Najpierw rozpiekłam jabłka na patelni i dodałam galaretki. A później zrobiłam masę budyniową. Jak masa była gotowa...jabłka zdążyły między czasie wystygnąć.. Dopiero wtedy zaczęłam warstwy nakładać na dolną część biszkoptu. Wierzch ciasta można posypać wiórkami kokosowymi, ale moje dzieci ich nie lubią, dlatego ograniczyłam się do samej polewy czekoladowej.

cel (2006-03-22 20:02)

Dareczko, zakalec wpisałam w cudzysłowie, widzę też, że góra biszkoptu piękna, więc na mój gust to efekt jabłek, że ten spód wygląda tak a nie inaczej. Mam nadzieję, że Cię nie uraziłam, jeśli tak to przepraszam, ciasto upiekę na pewno, pozdrawiam ciepło

Dareczka (2006-03-22 22:34)

nie, nie uraziłaś absolutnie:-) Wiesz..tak się zastanawiam...być może troszeczkę tego soku z jabłek wsiąknęło w biszkopt i dlatego tak to wygląda.. W każdym razie ciasto należy do gatunku tych "lżejszych" i co się z tym wiąże szybko "znika" dlatego polecam

dorota40 (2006-03-22 22:42)

Dzisiaj zrobiłam Twoje ciasto.Efekt taki jak na zdjęciu.Ten spód nie jest zakalcem,ale troszkę nasiąka jabłkami z galaretką i staje się troszkę "galaretkowaty',ale to w niczym nie przeszkadza.Wręcz przeciwnie - nasacza ten biszkpot.Ciasto wszystkim smakowało .Jedyne moje zastrzeżenie to krem.Wyszedł ok, ale jego smak jest trochę" maślany".Czegoś w nim brakuje, co by nadało jakiś określony smak,np aromatu, cukru waniliowego? Sama nie wiem... Pozdrawiam dorota40.

gancia (2006-03-23 12:02)

Ja robię krem śmietanowy, lepiej mi smakuje do tego placka, do utartego masła, ubita śmietana z żelatyną:)

dorota40 (2006-03-24 12:45)

Dareczko o znakomitości tego ciasta świadczy fakt,że blaszka o wymiarach 25x40 zniknęła w "mgnieniu oka" Znaczy blaszka została, ale pusta w lodówce.. Pozdrawiam.

Dareczka (2006-03-25 08:29)

cieszę się, że smakowało . Dzisiaj będę próbowała kolejnego ciasta s. Anastazji, jak będzie udaneto dodam kolejny przepisik i zdjęcie

baska (2006-03-27 20:27)

To ciacho jest niesamowicie dobre. Nawet moj maz ktory nie przepada za slodkim prosil o dokladke. Wiem juz jaka ksiazka jest na mojej liscie.

lucia75 (2006-03-28 09:14)

Wczoraj upiekłam to ciacho i powiem tylko tyle   POEZJA DLA PODNIEBIENIA        

pika15 (2006-04-05 09:48)

Upiekłam na niedzielę tego placuszka i w jeden dzień zniknął. Polecam ten placuszek jest naprawdę wspaniały i mięciutki.
A dzieci tylko mi się cały czas pytaja kiedy jeszcze zrobie ten pyszny placek.

kafetka (2006-04-17 09:33)

bardzo smaczne i efektowne ciasto  -wyszlo mi identyczne jak na fotce!! wszystkim smakowalo!

jadkin (2006-04-17 10:45)

Ciasto bardzo smaczne . Po prostu super!!!Pozdrawiam

Delfix (2006-04-17 16:43)

Zapowiada się obiecująco, komentarze apetyczne, fotka jeszcze bardziej apetyczna, hmmm... aż nie mogę się doczekać kiedy je zrobię

renarb (2006-04-18 07:41)

a czy z masa karpatkową można?(pytanie do tych, którzy robili i mają o tym pojęcie)

Basienkaa0 (2006-04-18 08:08)

ja bardzo często uzywam masy karpatkowej jest b. dobra i mniej pracy niz z budyniem a efekt ten sam jezeli nie lepszy.......
w przepisie do masy karpatkowej jest /chyba Otekera/ zeby zamiast masła dodac bitnej śmietany i jest to doskonała zamiana...

Ana2005 (2006-04-18 13:58)

Tez je robilam, ale przelozylam bita smietana. Moze powinnam tylko wiecej nasaczyc biszkopty, ale pycha!

mintak (2006-04-19 08:24)

też zrobiłam wyszło przepyszne, tylko podczas krojenia biszkopt oddziełał się od masy - czy coś źle zrobiłam, prosze o podpowiedź

mamicha (2006-04-19 13:14)

Ciacho pyszne nie za słodkie takie lubię! A na biszkopt położyłam deseczke a na to garneczek z wodą żeby budyń przyległ do biszkoptu.

joking (2006-05-03 10:47)

  Rewelacja! Przepisy na ciasta siostry Anastazji są fenomenalne.Polecam gorąco.

nikolka19 (2006-05-24 20:32)

wiecie co kobitki troszkę zmodyfikowałam przepis i na jabłka z galaretka poukładałam bezy i wtedy dopiero krem pycha mówie wam lepsze i to o wiele

khvila (2006-08-08 01:50)

Jak zrobiłam to ciasto to wydawało mi się że masa się rozpłynie i trochę maślana była ale zostawiłam na noc w lodówce i nastepnegodnia kiedy "nabrało mocy urzędowej" było smaczniutkie jak przyszli gościeciasto znikneło w oczach:)) mniam mniam

sabia (2006-08-16 14:04)

Wykorzystałam ten przepis na torcik urodzinowy (bez masy jabłkowej) i muszę napisać, że ciasto i masa jest rewelacyjna. Następnym razem zrobię z jabłkami :). Dziękuję i gorąco pozdrawiam :)

milelinka (2006-08-19 22:59)

Ciachulo pyszne i bardzo łatwe <skoro mi wyszlo... :)> Do jablek dodalam cynamon. Masa sie troszke lala, wiec włożyłam do lodowki ale nie doczekalo do rana:D:D Thx za przepis. Pozdrawiam;)

goniaby (2006-08-31 21:31)

Jestem tu od niedawna i to jest moje pierwsze ciasto upieczone z przepisów na WŻ.Wielkie dzięki za przepis.Jednym słowem REWELACJA!!!Jutro spodziewam się gości,napewno będzie wszytskim smakowało.Jeszzce raz dziekuje.Goniaby

elik21 (2006-11-06 10:56)

Bardzo dobre ciasto.Zrobiłam z gotowej masy karpatkowej.Zdecydowanie polecam!!!

agusia1111 (2006-12-27 12:37)

zrobiłam na świeta i jest pyszne 

sabia (2006-12-29 19:43)

Ciasto pyszne. Nie przekroiłam na połowy bo myślałam, że jest za niskie (piekłam w bardzo dużej blaszce) ale w niczym to nie przeszkodziło. Ciasto bardzo dobre a najlepsze na trzeci dzień :). Pozdrawiam :)))

wiosna (2007-10-18 08:50)

Rewelacja. Na weekend będe piekła znowu a za tydzień jeszcze raz dla koleżanki na wesele :)I zgadzam się z tym że najlepsze jest dopiero na trzeci dzień jak nasiąknie troszke i przejdzie zapachami. Ja do jabłek dałam galaretki cytrynowe. Szczerze polecam

bettsi (2007-10-18 17:56)

Bardzo apetyczne ciasto, zrobię je na sobotę, tylko proszę podajcie mi przepis na taką błyszczącą polewę czekoladową bo moja zawsze wychodzi matowa. Z góry dziękuję

mami (2007-10-31 17:16)

cisto upiekłam dzisiaj...zacytuje słowa mojej siostry:"niebo w gębie" no i się wkopałam...bo musze jej takie ciacho na imieniny upiec,nie miała baba roboty-wynalazła dobry przepis na ciasto

iwonia (2007-12-28 10:38)

pycha

kalla (2008-01-02 18:40)

Ciasto rewelacja!!! Żadne święto nie obędzie się bez tego wypieku:) Ja jednak dałam 2,5 łyżki kakao i ciasto wyszło bardzo mięciutkie.

ajra (2008-01-13 19:04)

Ciasto rewelacja, kolega z pracy poprosił abym zrobiła mu takie a on mi zapłaci :-)

aga9999 (2008-01-15 08:57)

Tez sie wczoraj skusilam. Ciasto proste, smaczne, kremik aksamitny, wytrawna masa jabłkowa, delikatny biszkopcik, warto spróbować. Zrobiłam z 1/2 porcji w tortownicy o średnicy 20cm. Do biszkoptu dałam 80g cukru, krem wzbogaciłam ekstraktem z wanilii. Dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie.

olcieek (2008-01-15 15:24)

Galaretka jakś czerwona Agnieszko  ? :>
Czaje się na to ciasto, ale jeszcze nie teraz .. Czeka grzecznie w kolejce do zrobienia :)

aga9999 (2008-01-15 15:30)

Wiśniowa :-) olcieek :-)

olcieek (2008-02-09 14:07)

Ja robiłam z galaetką brzoskwiniową. Szczerze to mnie jakoś nie porwało to ciasto, rodzinka zjadła ale bez rewelacji.
Ale różne są gusta.
Tak czy siak dziękuję za przepis i pozdrawiam :)

beata_36m (2008-02-23 17:37)

magda77 (2008-03-13 10:16)

Mojej rodzince również smakowało!!

Malw@ (2008-03-19 17:39)

Własnie jutro bede piekła to ciasto juz nie moge ie doczekac

Malw@ (2008-03-19 17:59)

a jaka ma być ta forma wymiary

Dareczka (2008-03-19 22:30)

Piekę w tej większej foremce.. nie pamiętam wymiarów:-( jutro zmierzę to Ci powiem..

Ania1303 (2008-03-21 23:59)

Wlasnie zrobilam to ciasto. Wyglada Rewelka. Tylko wyszlo mi bardzo wysokie bo pieklam w tortownicy. Ale to nic, bede go kroic jak tort. Wstawie zdjecie jak rozkroje. Dzieki za fajny przepis!!!! 

Ania1303 (2008-03-25 14:06)

  
To sa wlasnie obiecane zdjecia.
Pycha!!!

figencja (2008-04-29 16:42)

 Piękne to ciasto,aż szkoda rozpoczynać..

figencja (2008-06-21 11:34)

Piękne i smakowite.Zachowuję na okazję .Pozdrowionka.

Evelyn (2008-11-05 13:42)

Ciasto super i co najwazniejsze proste do wykonania takze polecam i pozdrawiam:)

Wiewiórunia (2008-11-17 13:01)

Wygląda świetnie, a smakuje jeszcze lepiej!!! Na szczęście zachował się jeszcze jeden kawałeczek, więc udało mi się zrobić fotkę:) może nie prezentuje się tak pięknie jak Twoje Dareczko, ale smakuje wyśmienicie!!! Szczerze polecam

dawidmariusz (2009-02-14 11:14)

Ciasto pyszne tylko zdecydowanie za mała porcja jabłek jak dla mnie następnym razem dam podwójną porcję.POLECAM

urszulka (2009-02-14 12:07)

własnie jem to ciasto wczoraj zrobiłam jet to dokładnie to samo ciasto co afrykańczyk  ale nie ważne jak sie nazywa ważne że dobrze smakuje.

Iwonka50 (2009-05-24 22:43)

kurcze na Dzień Matki upiekę dzięki pozdrawiam

pocia (2009-06-16 14:58)

Rewelacyjne ciacho. Ja jeszcze posypałam polewę wiórkami kokosywymi. Wyszło switnie:-)

marsia (2009-06-16 20:21)

Ciasto bardzo smaczne i ladnie wygląda  -polecam.

Dina (2009-07-10 11:15)

Pyszne ciasto. Polecam ;)

asiula76 (2009-09-12 19:46)

Ciasto rewelacja,wczoraj piekłam na dzisiejsze urodzinki,wszyscy zachwyceni.
Masę jabłkową wylorzylam jak całkiem ostygła i nic nie wsiaklo w ciasto,uzylam galaretki pomarańczowej
Na pewno zagości u nas na stale.

domka (2009-10-23 11:55)

Bardzo pyszne ciasto.Polecam.Dziękuję za przepis.Pozdrawiam

asiula76 (2009-12-01 08:18)

Tym razem zrobiłam z wiśniami,również pyszne.

bbaassiiaa1971 (2009-12-31 17:56)

Bardzo dobry placuszek,polecam!

marcia858 (2010-09-09 07:42)

Skusiłam się na to ciasto w ubiegłą sobotę. Wyszło PYSZNE!!! i bardzo szybko zostało zjedzone:) Będę do niego na pewno wracać. Pozdrawiam autorkę;)

alpabe (2010-10-04 07:47)

ja również upiekłam to ciacho, pyszne.Zrobilaw wszystko tak , jak w przepisie. Tak na marginesie-moja mama też upiekła i też orzekla,ze jest wspaniałe. Dzieki za przepis :)

MałgosiaD. (2010-10-16 09:50)

Ja piekę właśnie to ciasto,rewelacyjne.

phiiinka (2011-01-07 16:13)

ciasto przepyszne!! ...robilam juz parokrotnie...i zawsze jakies krasnoludki wspomagaja chyba moich bliskich w konsumpcji...bo jakos podejrzanie szybko znika

Daria P. (2011-03-06 10:03)

Ciasto smaczne, ale niepowalające, na drugi raz do masy dodam cukier waniliowy, żeby masa była bardziej wyrazista w smaku, bo w tej wersji jest bardzo maślana lub margarynowata bez głębszego posmaku.

madziara1 (2011-04-19 20:10)

mam pytanie i bardzo proszę o odpowiedź,czy ten biszkopt nie będzie suchy bez nasączania?

madziara1 (2011-04-20 10:09)

czy ktoś mi powie jak z tym biszkoptem,czy trzeba go nasączyć.?

Dareczka (2011-04-20 10:35)

Nie, biszkoptu nie trzeba nasączać

madziara1 (2011-04-20 11:43)

dziękuję za odpowiedź bo zawsze mam z tym problem bo poźniej okazuje sie ze jest suche a zależy mi żeby wyszło super na święta

alpabe (2011-05-28 19:43)

Znów piekę, chociaż teraz to będzie istna wariacja na podstawie Kilimandżaro. Robię na jasnym biszkopcie, z musem truskawkowym, kremem maslanym i herbatnikami na wierzchu. Bardzo jestem ciakawa, jak wyjdzie....Ponownie dziękuję za przepis.

degustatorka (2011-06-17 11:31)

Witajcie, ja za chwilke biore sie za pieczenie tego wychwalanego ciacha, więc mam nadzieje, że sie nie zawiodę-ale napisze jak wyszlo...

degustatorka (2011-07-14 09:16)

No cóz mi to ciasto nie zachwyciło-owszem udaje sie jako wypiek ale moim zdaniem to istna "maziucha" Zrobiłam je i tak mi wyszło

ka_cha_ (2012-04-26 08:48)

Bardzo dobre ciacho. Robilam juz je kilka razy i jest rewelacyjne. Warte polecenia!!!

katarzynar (2012-04-29 21:16)

Smaczne :) Dzięki za przepis