-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1kg mięsa mielonego
2 jajka
5 łyżek bułki tartej
vegeta ,tymianek, pieprz,magi,czosnek
Sos pomidorowy
1 cebula-duża
1 papryka czerwona- duża
5 pomidorów spażonych bez skórki- dużych
2 łyżki śmietany
2 łyżki mąki
vegeta , pieprz
Prepare instructions:
Przykrywamy i zostawiamy 15 min. żeby wszystko zmiękło.
Przygotowujemy w międzyczasie nasze klopsiki. Wszystkie składniki dobrze razem zagniatamy i formujemy kotleciki.Smażymy na patelni bez bułki tartej.
Sos miksujemy blenderem i powstaje nam gęsta masa , którą możemy nieco rozrzedzić wodą.Po przegotowaniu zabielamy śmietaną i mąką. Sosu powinno być nie więcej niż pół garnka. Oczywiscie doprawiamy do smaku.
Do otrzymanego sosu wrzucamy wczesniej usmażone klopsiki i danie jest gotowe.
Danie jest bardzo smaczne podaję go z sałatką z kapusty pekińskiej jak widać na zdjęciu. Dzisiaj było na obiad było pyszne - polecam
SMACZNEGO!


dyta83 (2009-10-22 02:32)
WYGLADA bardzo kuszaco:) zrobie przy najblizszej okazji:) dzieki za przepisik,juz sobie zachomikowałam;) pozdrowionka

emeska1974 (2009-10-22 08:02)
Z pewnością pyszne - pozdrawiam

halus (2009-10-22 19:25)
Przepis jest prosty więc myślę , że się Wam uda no i bedzie smakował:) pozdrawiam.

nieogolona_rozyczka (2012-08-13 20:53)
Danie super! Zrobiłam z połowy składników/ Zamiast świeżych pomidorów użyłam pomidory z puszki przez co sos był bardzo kwaśny ale dodałam szklankę bulionu z kury (Knorra) i wyszło idealnie! Nie dodawałam śmietany ani mąki bo sosik bym cudownie aksamitny o właściwej konsystencji. Do sosu i klopsików dodałam zamiast vegety (bo nie używam takiego cuda w domu) ziół prowansalskich, paprykę słodką i chili oraz 1 ząbek czosnku. Danie pierwsza klasa polecam :)

pati2323 (2012-09-09 15:47)
Pyszniutkie. Sosik genialny,dziękuję za pyszny pomysł na obiadek