-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 kg ziemniaków
2 jaja
6 dag mąki ziemiaczanej
2 dag mąki pszennej
2 jaja
6 dag mąki ziemiaczanej
2 dag mąki pszennej
Prepare instructions:
Ziemniaki obierz, gotuj przez 20 minut w lekko słonej wodzie.
Odcedź.Zgnieć, przestudź.
dodaj mąki i jaja, wszystko wymieszaj.
Uformuj okrągłe kluski. Pośrodku zrób wgłebienie.
kluski gotuj 2 minuty w lekko słonej wodzie( nie dłużej)
Podawaj z sosem mięsnym.
Odcedź.Zgnieć, przestudź.
dodaj mąki i jaja, wszystko wymieszaj.
Uformuj okrągłe kluski. Pośrodku zrób wgłebienie.
kluski gotuj 2 minuty w lekko słonej wodzie( nie dłużej)
Podawaj z sosem mięsnym.
View all comments (1)
Write comment

Amula (2008-11-24 22:42)
Slicznie wygladaja te kluseczki, cos w stylu kopytek. Kopytka nigdy mi nie wychodza wiec z checia sprobuje twoj przepis. Pozdrawiam!