article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Długi -
Portions
6 portions
Ingredients:
1 podwójna pierś z kurczaka
2 łyzki majonezu
30g żółtego sera
2 jajka
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki vegety, majeranku
sól, pieprz
Prepare instructions:
Filety kroimy w kostkę, kawałki ok. 2cm. Ser ścieramy na tarce, na dużych oczkach.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy w misce i odstawiamyna kilka godzin, a najlepiej na noc. Smażymy na gorącym oleju, kilka min. z kazdej strony.
Doskonałe na ciepło i zimno. Zazwyczaj podaję z sałatką i bagietką.
ulfik (2017-02-21 11:44)
Trochę podobny przepis do tego, z którym miałem już wcześniej do czynienia. Ten drugi pochodził z książki kucharskiej Siostry Anastazji. Też kroiło się fileta z kurczaka w kostki, dodawało się czerwoną cebulkę, biło pianę z białek, wlewało do michy z kurczakiem i cebulka i dodatkowo jakieś dwie szklanki maki pszennej i ziemniaczanej. Wychodziła z tego taka "breja", łyżką nakładało się na patelnię i formowało w takie "kupki", z których wychodziły kotleciki podobne do tych na zdjęciu. Były super pyszne! Z chęcią spróbuję tych z Twojego przepisu, wyglądają apetycznie :)
anita.m (2017-02-21 13:04)
U mnie w rodzinie wszyscy uwielbiają te kotleciki, na każdej rodzinnej imprezie czy w święta, muszą pojawić się na stole. Jeśli ktoś spróbuje po raz pierwszy, zawsze chce przepis.
Przepis dostała moja mama od koleżanek z pracy i tak zagościł w mojej rodzinie na stałe. Widziałam już podobne wersje, ale jakoś jeszcze nie wypróbowałam.
