article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
3-4 średniej wielkości ziemniaki
1 podwójny filet z kurczaka
1 cebula
Sól i pieprz do smaku
2 jajka ( jedno do panierowania )
Bułka tarta
Mąka
Prepare instructions:
Był plan na kotleciki ziemniaczane, ale jedna osoba się zbuntowała i powiedziała że bez mięsa obiadu nie zje, tak więc powstały kotlety z dodatkiem kurczaka.
Ziemniaki i kurczaka ugotować ( może też być np. mięso z rosołu, ale fileta szybciej się sieka ).
Cebulkę pokroić w kostkę i podsmazyć lekko na patelni.
Ugotowane ziemniaki utłuc, mięso drobno pokroić, wszystko dokładnie wymieszać z jajkiem, 2 łyżkami bułki tartej, cebulą, solą i pieprzem.
Formować kotlety, panierować w mące, jajku i bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju i układać na ręczniku papierowym żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Ja podałam z mizerią, ale może być każda inna ulubiona surówka czy po prostu sałata ze śmietaną.
Smacznego!
nagazie (2012-06-12 11:35)
takia lepsz awersja kotletow ziemniaczanych :) super , napewno swietnie smakuja :)
przepis do wyprobowania :)
pozdrawiam
emeska1974 (2012-06-22 11:38)
APM - kotlety zachęcające - ciekawi mnie jak zrobić taki wzorek w kratkę?
katrzynadudek7 (2013-01-21 15:58)
Polecam przepis ! Wprawdzie nie miałam cebuli ale dobrze doprawiłam i wyszły pyszniutkie . Doskonale smakują polane śmietanką .
katrzynadudek7 (2013-01-22 21:40)
Dodam jeszcze że część panierowałam w curry i sezamie i też wyszły super :)
katrzynadudek7 (2013-02-14 21:59)
Odpiszę za autorkę : tępą stroną noża po opanierowaniu :)
selecta (2014-02-27 14:28)
pyszniutkie:)
