article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
0,5 kg mięsa mielonego
0,5 - 1 kg kapusty białej
2 małe cebule
1 jajko
sól
pieprz
tarta bułka
wegeta
0,5 - 1 kg kapusty białej
2 małe cebule
1 jajko
sól
pieprz
tarta bułka
wegeta
Prepare instructions:
Cebulę pokroić w drobną kostkę. Mięso mielone dokłądnie wyrobić z jajkiem i cebulą. Doprawić solą i pieprzem. Gdy jest za mało ścisłe, trzeba dodać bułki tartej. Formować kotlety i usmażyć z dwóch stron na złoty kolor. Kapustę poszatkować, zasypać ją ok. 2 łyżeczkami wegety i dobrze wymieszać (można ugnieść, żeby puściła sok). Układać kotlety na patelni jeden obok drugiego i przykryć je kapustą. Podlać ok. 2 szklankami wody, zamknąć szybkowar i dusić ok. 15 minut.
Przepis jest właściwie przeznaczony do wykonania w szybkowarze (patelni), ale z powodzeniem można go wykorzystywać na zwykłej patelni, tylko dusić trzeba trochę dłużej i ewentualnie dolewać wody.
Przepis jest właściwie przeznaczony do wykonania w szybkowarze (patelni), ale z powodzeniem można go wykorzystywać na zwykłej patelni, tylko dusić trzeba trochę dłużej i ewentualnie dolewać wody.
View all comments (7)
Show previous comments
Write comment
Kluko (2008-03-04 11:38)
Przepraszam za opóźnienie, ale nie miałem dostępu do Internetu... Dusić trzeba ok 10-15 minut (mięso jest podsmażone, chodzi tylko o to, żeby kapusta zmiękła).
Kluko (2008-11-08 23:10)
Po prostu kiedyś u nas w domu był organizowany pokaz garnków Zeptera i właśnie jednym z przepisów wykorzystanych by pokazac szybkośc w wykonywaniu potraw był właśnie ten. No i w mojej rodznie ten przepis funkcjonuje pod tą nazwą.
tomek05 (2008-12-03 20:37)
Kilka dni temu kupiłam garnki i pokrywe do szybkowaru zeptera.....i zonk...jak ugotowac ziemniaki w szybkowarze....ile wody nalezy dodac?? pomóżcie prosze, bo muszę się nauczyć gotować inaczej.....:)
Jola3100 (2009-01-10 17:26)
Ziemniaki w zepterze gotujemy 5min. ( pod szybkowarową ) od momentu wyskoczenia czerwonego kominka, w 1/2 szklanki wody. A tak na marginesie, skontaktuj się z osobą u której kupiłeś ona ma obowiązek nauczyć cię gotować. Powodzenia:) !
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
