Mięso mielone przekładamy do miski . Dodajemy jajko , startą na miazgę cebulę , przeciśnięty czosnek , starty ser przyprawy , musztardę i w moim przypadku pokruszone chipsy ( według mnie jest smaczniejsze ) . Wyrabiamy , formujemy kotleciki , obtaczamy w pokruszonych chipsach i smażymy z obu stron na ciemno złoty kolor . (Kotlecików mi wyszło 15 szt.)
Kotleciki dobre także na zimno z sosem czosnkowym , mi z podanych składników wyszła duża miska jak na zdjęciu .
Smacznego ;)