You are here: / / Krem do tortu-podstawa

Krem do tortu-podstawa

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (25)
Show previous comments
bogdzia

(2012-10-09 18:23)

Od zawsze robię taki krem do tortów, jednak daję mniej masła extra, bo 1 kostkę i podobnie jak Kaziuk11 daję 2 czubate łyżki cukru na jedno jajo. Ubijam na parze do momentu (moja metoda sprawdzania czy już jajom wystarczy podgrzewania, może sie niektórym osobom nie spodobać), aż zaczyna parzyć w palec, po prostu włożony do masy. Jeśli tak się dzieje, to przekładam naczynie, najczęście metalowy garnek do miski z zimną wodą i dalej ubijam (w międzyczasie zmieniam wodę, aby znów była zimna), aż masa jest wyraźnie zimna. Dalej postępuję jak autorka przepisu.

Radek11331

(2012-12-23 17:15)

Pyyyyyyyyyszny ten krem.

Shattered

(2014-05-28 18:04)

Witam. Mam pewien problem. Ubijam ten krem z 25 minut, potem łączę z magraryną, ale on nie jest na tyle sztywny aby dekorować nim ciasto ze szprycy. Czy robię coś źle? Za krótko go ubijam?

Krystyna911

(2014-05-28 18:52)

trzeba było dać masło a nie margarynę i by było ok

Kacia

(2014-05-28 22:58)

Ja tez robie taki krem, tylko daje kostke masla i cztery jajka. Wazne jest aby maslo dobrze ubic.10 minut imaslo musi miec konsystencje gestej smietany.P

justine*mario

(2014-09-13 21:59)

Krem pycha :) dałam cukru tyle ile w przepisie i ciut za słodki jak dla mnie, następnym razem będzie mniej cukru :)

Write comment

More from this author

The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close