article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 300 ml mleka skondensowanego z puszki, nie słodzonego
- 3/4 szklanki cukru
- 1/3 kostki masła
- 1 łyżeczka olejku pomarańczowego
Prepare instructions:
Prawdziwe "mordoklejki" ;)
Wszystkie składniki doprowadzić do wrzenia w garnku z grubym dnem cały czas mieszając. Gdy masa będzie beżowa, gęsta i wykaże tendencje do przypalania się (u mnie zeszło około 15 minut), zdjąć garnek z ognia i ucierać masę kilka minut. Wyraźnie gęstą masę wylać do malutkiej keksówki/naczynia wyłożonego folią aluminiową (by było ją łatwiej później wyjąć). Schłodzić. Wyjąć i pokroić wg uznania. Podobno, im dłużej krówki gotowane, a później ucierane tym bardziej kruche.
Przepis przewijał się w blogosferze i na forach, a oryginał pochodzi z bloga Dorotus (mojewypieki)
Przepis przewijał się w blogosferze i na forach, a oryginał pochodzi z bloga Dorotus (mojewypieki)
View all comments (12)
Show previous comments
Write comment
Ucierać - w tym przypadku oznacza miksować.
W-zetka (2009-09-30 19:59)
Weratku, moje krówki gęstniały przez kilka godzin w lodówce... kurczę.. może masa była za krótko gotowana? Spróbuj włożyć krówki do zamrażalnika na kilka godzin... a może już stwardniały? ;)
W-zetka (2009-09-30 20:00)
Weratku, moje krówki gęstniały przez kilka godzin w lodówce... kurczę.. może masa była za krótko gotowana? Spróbuj włożyć krówki do zamrażalnika na kilka godzin... a może już stwardniały? ;)
weratek (2009-09-30 20:12)
nie ,nie stwardnialy,juz wyladowaly w koszu,sprobuje zrobic je jeszcze raz za kilka dni,dam znac czy wyszly.
nicoleX (2009-10-04 22:59)
slowo w slowo zerzniete z bloga dorotus 
W-zetka (2009-10-15 23:21)
NicoleX- wcale nie- Dorotus dodała ekstrakt waniliowy, a ja olejek pomarańczowy ;)
).. Już dopisuje źródło, jednak ten przepis w niezmienionej formie znajdował się na wielu blogach i forach..
miodzio (2011-12-04 15:20)
U mnie wyszły, ale chyba za długo ucierałam, bo szybko skruszały i nie chciały sie później kroić na równe części. Smak prawdziwie krówkowy ;)
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
