-
Difficulty level
Average
Ingredients:
przyprawa do piernika (u mnie Dr Oetkera)
Prepare instructions:
Piernik jest mięciutki, delikatny i rozpływający się w ustach. Wyraźnie miodowy. Im dłużej leży, tym jest smaczniejszy, ale tuż po upieczeniu również smakuje wyśmienicie!
Miód, 1 szklankę cukru,1/2 kostki masła i kakao rozpuścić a potem ucierać,aż do ostygniecia (ucierałam ok. 15 minut).Do wystudzonej masy dodać kolejno 3 całe jajka, 1/2 kg maki, 1 szlankę śmietany, sodę i mieszankę przypraw.Na końcu dodać posiekane bakalie z przewagą suszonych śliwek (albo nie).Piec ok. 1 1/2 godziny w temperaturze 140 - 150 stopni Celsjusza.Porcja na 2 keksówki - te większe (czyli 25 cm; ja upiekłam w keksówce 25 cm i tortownicy 18 cm).

mary50 (2018-09-22 23:15)
Ulubiony piernik mojego meza.Juz teraz wiem dlaczego kupuje miod,za jakis czas stwierdza ,ze jest go za duzo I prosi o piernik.Dzis znow musze mu upiec.Polecam ten przepis bo piernik jest super I piecze sie szybko.To taki dzis piernik na powitanie jesieni.Polecam ,zawsze wychodzi przepyszny.

mary50 (2019-11-23 18:01)
Znowu ja I znow pieke piernik.Kto jeszcze nie piekl z tego przepisu to niech zaluje.Na swieta tez bede piekla ale dzis tez mam ochote na piernik.Dobry ,dobry ,szybko sie robi I znika jak kamfora z talerza.Smacznego

gabigold (2023-12-08 09:36)
Piernik b fajny, warto spróbować.

krysia50 (2023-12-18 13:00)
Witam, piernik już od kilku lat piekę, jest genialny. A im dłużej leżakuje tym lepszy. Przepis rozdany, wszystkim smakuje. Dziękuję.

gabigold (2023-12-19 20:41)
Powiem tak, upieklam kilka dni temu i dziś został zjedzony. B fajny,im dłużej stoi tym lepszy.

mary50 (2024-12-12 18:55)
Przypominam przepis na piernik ,bo wychodzi super. Pieke jesienia i na swieta.
Polecam .Zawsze sie udaje.