-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
♦ 3/4 szklanki cukru
♦ 3/4 szklanka miodu sztucznego
♦ 3 czubate łyżki miodu prawdziwego
♦ 2 czubate szklanki mąki (jeżeli ciasto będzie za rzadkie,dodać jeszcze 1/2 szklanki mąki) szklanka = 250 ml
♦ 1/2 kostki margaryny
♦ 7 jajek
♦ 1 czubata łyżeczka sody
♦ 1 łyżeczka cynamonu
♦ 1/2 szklanki powideł śliwkowych
♦ przyprawa do piernika
♦ 1 szklanka kwaśnej śmietany (szklanka=200ml)
Polewa lub lukier
orzechy lub posypka do posypania
♦ 3/4 szklanka miodu sztucznego
♦ 3 czubate łyżki miodu prawdziwego
♦ 2 czubate szklanki mąki (jeżeli ciasto będzie za rzadkie,dodać jeszcze 1/2 szklanki mąki) szklanka = 250 ml
♦ 1/2 kostki margaryny
♦ 7 jajek
♦ 1 czubata łyżeczka sody
♦ 1 łyżeczka cynamonu
♦ 1/2 szklanki powideł śliwkowych
♦ przyprawa do piernika
♦ 1 szklanka kwaśnej śmietany (szklanka=200ml)
Polewa lub lukier
orzechy lub posypka do posypania
Prepare instructions:
Miód, cukier, margarynę, rozpuścić w garnku na małym ogniu. Dodać przyprawę do pierników i cynamon, przestudzić. Następnie dodać mąkę, jajka, sodę, powidła i śmietanę. Wszystko wymieszać mikserem - widełkami do piany.
Piec w 180 º C około 50-60 min do suchego patyczka.
Z tej porcji wychodzą 2 blaszki 11x40 cm.
Piernik mojej babci jest wilgotny i nadaje się do przełożenia (można do środka dodać ulubione bakalie i polać polewą lub białą czekoladą).
Smacznego.
Piec w 180 º C około 50-60 min do suchego patyczka.
Z tej porcji wychodzą 2 blaszki 11x40 cm.
Piernik mojej babci jest wilgotny i nadaje się do przełożenia (można do środka dodać ulubione bakalie i polać polewą lub białą czekoladą).
View all comments (60)
Show previous comments
Write comment

maniaczkaa (2010-12-23 12:02)
No to ja zabieram się za piernika. Mam nadzieję, że wyjdzie. :)

niebieska-różyczka (2010-12-23 12:22)
Mój właśnie wystygł, wyrósł w środku pięknie,aż popękał sobie. W smaku rewelacyjny, już kawałek zjadłam:)


niebieska-różyczka (2010-12-23 17:39)
Joanno, pięknie Ci pierniczek wyrósł ! mam nadzieję że smakuje:)

joannaantoni (2010-12-23 18:38)
Oczywiście. Musięliśmy zjeść po kawałku przed Świętami. Polecam ten przepis !!! ::))

anari74 (2010-12-23 18:47)
Mi piernik nie wyszedł,żal tylko dość drogich składników.Myślę że był za rzadki.Mąki dałam tyle co trzeba a nawet ciut więcej a w smaku mógł być dobry.