Mąkę przesiać, dodać masło, posiekać. Dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Chłodzić w lodówce przez 30 minut. Obrać jabłka i podzielić na 8 lub 12 części. Posypać lekko cynamonem. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 0,5cm i wykrawać krążki. Kłaść kawałek jabłka na krążku i zawinąć jak pieróg. Pierożki układać na natłuszcznej blasze i piec w 200 stopniach do uzyskania złotego koloru. Posypać cukrem pudrem.
Szybki deser, który zawsze wyjdzie i niewiele kosztuje. Smacznego!