Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kukułka

Kukułka

54.7k

765

Difficulty level
Average

Ingredients:

Biszkopt ciemny:

6jaj
1,5szkl.cukru
1,5szkl mąki tortowej
1,5 budyniu czekoladowego
2 łyżeczki proszku
0,5 łyżeczki sody
1,5 łyżki kako
2 łyżki wody

paczka biszkoptów
1 mleczna czekolada
1 gorzka czekolada
150ml.wódki

1l.kremówki
4łyżki cukru pudru
6łyżeczki żelatyny rozrobione w 100ml wody

Prepare instructions:

Ubić jajka z cukrem,do ubitych jajek dodać powoli mąkę wymieszaną z kako,budyniem,proszkiem,sodą,na końcu dolać wode.Piec w tem.150-160st.przez ok.40min.
Ostudzony biszkopt przekroić na dwie części.
Rozpuść czekolady i dolej wódkę.
Ubić kremówkę z cukrem pudrem na koniec dodać żelatynę.
Na spodnią część biszkoptu wyłożyć 1/3 śmietany,ułożyć biszkopy polać czekoladą,wyłożyć drugą cześć śmietany przykryć ciemnym biszkoptem.Posmarować resztą śmietany udekorować.

Author: Dank@ 2010-10-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Masses, creams, toppings and icings
Tags:	biszkopty ciemny biszkopt czekolada śmietanka wódka more tags

View all comments (49)

Show previous comments

kago1 (2011-01-02 07:30)

Wszyscy byli zachwyceni tym ciastem i prosili o przepis na pewno jeszcze nie raz będę go piekła

Dank@ (2011-01-02 21:04)

Ciesze że wam smakowało u mnie też szybko znika ze stołu a jak wam smakuje z modyfikacjami to czemu nie wyprubować zawsze można przecież ulepszyć.Pozdrawiam.

Dank@ (2011-01-02 21:10)

Zmieniłam w edycji temp.piekarnika bo też zauważyłam że była za wysoka i niestety biszkopt za bardzo wysychał a też mam piekarnik z termoobiegiem.

m.sosenka (2011-01-02 21:52)

Może Dank@ to jest pomysł.. Zastanawiam się też czy nie zmniejszyć ilości mąki do 1szkl. Może biszkopt byłby lżejszy i bardziej puszysty. A przy takich kremowych plackach o to chodzi.. Przepraszam, że tak mieszam. Placek jest pyszny /bo taki czekoladowy/ ;) i na pewno jeszcze go upiekę dlatego chce go jeszcze... udoskonalić.

Ewcia.83 (2011-02-21 12:22)

Rewelacja :)
Tylko troszkę zmodyfikowałam. Nasączyłam biszkopt i osobno ubiłam pianę z białek.
Z całych ubitych jajek nie wychodzi ciut za ciężki??
Jeśli nie to następnym razem spróbuje z całych.

Dank@ (2011-02-23 19:27)

Masz racje jeżeli nasączymy biszkopt będzie bardziej wilgotny,nie zauważyłam żeby była różnica między biszkoptami ubijanymi osobo lub razem z białkami więc myślę że każdy może ubijać taki biszkopt jaki mu lepiej wychodzi.Pozdrawiam!!

kasiulka_kop (2011-10-07 18:01)

robiłam to ciasto po raz drugi, ponownie w formie tortu - super przepis ;}

mysha2006 (2011-11-27 10:57)

Ciacho zrobione na weekend. Ubijałam najpierw białka, stopniowo dodając resztę. Biszkopt i tak wyszedł bardzo zbity więc sposób ubijania nie ma znaczenia. Moim zdaniem jest za dużo mąki. Szklanka by chyba wystarczyła. Zwłaszcza przy tej ilości budyniu i kakao. Delikatnie nasączyłam oba biszkopty wodą z cukrem i cytryną ale jednak trzeba by mocno go nasączyć. Żelatynę rozpuściłam w zimnej wodzie, delikatnie podgrzałam w mikrofalówce, po kilku minutach mieszania dodałam łyżkę ubitej śmietany i wymieszałam. I w końcu nie miałam grudek w śmietanie :) Ciasto ogólnie dobre, znajomym smakowało jednak dla mnie bez szału.

olusia1 (2012-03-07 09:00)

robiłam juz z innego przepisu teraz spróbuję tą

attena07 (2012-11-09 12:37)

Ciasto pyszne ,zrobiłam na imieniny męża,wszyscy się zachwycali.Przepis ląduje w ulubionych.Dank@ dziękuję za rewelacyjne ciasto i pozdrawiam

justynek52 (2013-06-16 17:05)

Pyszne, syte ciasto! Polecam

Xavierka (2018-02-11 19:51)

Ciasto elegancko się prezentuje i jest pyszne.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

kokosowo-makowe (z wódką) nieka007

Mars nie z tej ziemi ;p wewcia17

Tiramisu puchate jak chmurka book me a cookie

Tiramisu JAGNA 2

Grześ onlyred

Idealna polewa do ciast marina11

By OwocowaSałateczka, Biszkopt z makiem kajmakiem i serowo-śmietanową masą

Biszkopt z makiem kajmakiem i serowo-śmietanową masą OwocowaSałateczka

Domowa czekolada Dank@

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Kukułka

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

skopolendra (2010-10-04 16:39)

misiek_1 (2010-10-04 16:43)

dorocia61 (2010-10-04 17:28)

Dank@ (2010-10-04 18:52)

Tekla (2010-10-05 08:57)

iwonaz2809 (2010-10-05 14:24)

Dank@ (2010-10-06 10:54)

Dank@ (2010-10-06 10:58)

Piper (2010-10-06 16:53)

ciastojad (2010-10-07 11:16)

ciastojad (2010-10-07 11:17)

Dank@ (2010-10-07 16:34)

anulkas (2010-10-25 15:27)

alana (2010-10-25 17:41)

Dank@ (2010-10-26 18:49)

agus2404 (2010-10-26 19:31)

kassia3 (2010-10-27 17:14)

Dank@ (2010-10-28 00:09)

Dank@ (2010-10-28 00:12)

kassia3 (2010-10-28 16:24)

anik_p (2010-11-10 12:14)

jkl37 (2010-11-29 13:10)

m.sosenka (2010-12-22 10:20)

m.sosenka (2010-12-22 10:30)

Dank@ (2010-12-24 02:22)

m.sosenka (2010-12-26 22:14)

kago1 (2010-12-28 09:52)

grazka35 (2010-12-28 09:56)

Dank@ (2010-12-28 17:42)

kago1 (2010-12-29 08:42)

m.sosenka (2011-01-01 22:00)

kago1 (2011-01-02 07:30)

Dank@ (2011-01-02 21:04)

Dank@ (2011-01-02 21:10)

m.sosenka (2011-01-02 21:52)

Ewcia.83 (2011-02-21 12:22)

Dank@ (2011-02-23 19:27)

ALIC (2011-04-10 18:22)

ALIC (2011-04-10 18:23)

Ania86y (2011-04-25 17:11)

pralina (2011-04-30 17:16)

Dank@ (2011-05-03 21:54)

Edyś (2011-10-07 14:40)