-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
papryka
czosnek
pieprz
zioła
ogólnie przyprawy wg. uznania
oliwa
Prepare instructions:
przygotować marynatę do miseczki wlewamy oliwę mieszamy ją z przyprawami i czosnkiem przeciśniętym przez praskę
nacieramy kurczaka marynatą
Nagrzać piekarnik do 200 stopni C.
Przygotować butelkę, najlepiej po piwie do mojego piekarnika wchodzi butelka po piwie tyskim z kurczakiem 1.20kg .
Kurczak przygotowany w ten sposób nie jest suchy w środku a z zewnątrz ma chrupiącą skórkę.

macha17 (2010-07-07 15:14)
super pomysl a butelka nie peknie?:D chce wyprobowac ale mam obawy co do butelki:D

martikoziolek (2010-07-07 16:13)
Ja też robię z piwem w środku najlepiej z niską zawrtością alkoholu oczywiście piwo.
Piwo w środku kurczaka podczas pieczenia pieni się i delikatnie oblewa kurczaka z wierzchu co nadaje mu piękną skórkę w kolorze złotym. Robiłam tego kurczaka ale trochę inaczej postaram się go też opublikować :-) pozdrawiam

skinset (2010-07-07 16:27)
Tutaj ta sama potrawa
http://www.wielkiezarcie.com/recipe1645.html

skinset (2010-07-07 16:28)
A w ogóle to kurczaczek jest pyyyszny! :)

ksiulka86 (2010-07-08 07:59)
butelka nie pęka :) więc śmiało można robić :) dziś spróbuję z piwkie bo powiem szczerze nie robiłam zobowiązuję się do dodania fotki:)

ksiulka86 (2010-07-08 08:01)
skinset tego akurat nie widziałam pozatym na piwie/winie nigdy nie robilam pozatym nie polewam również w trakcie pieczenia tym co spłynie do brytfany.Nie każdy lubi pijaną kurę;)przepis na takie przygotowanie kurczaka dostałam od cioci ;)
marzenkaw77 (2010-07-07 14:54)
ja zostawiam piwko w buteleczce