-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Długi -
Portions
8 portions
Ingredients:
-1 kg skrzydełek lub innych części kurczaka podzielonych na mniejsze porcje
-pieprz (najlepiej świeżo zmielony)
-sól
-mąka ziemniaczana
-jajka
Sos:
-duży ketchup(około400g)
-2x kostka rosołowa
- 3/4 szkl cukru
-2 szkl gorącej wody
- sok z całej cytryny cytryny
-pieprz (najlepiej świeżo zmielony)
-sól
-mąka ziemniaczana
-jajka
Sos:
-duży ketchup(około400g)
-2x kostka rosołowa
- 3/4 szkl cukru
-2 szkl gorącej wody
- sok z całej cytryny cytryny
Prepare instructions:
Ten kurczak mimo małej ilości składników jest bardzo smaczny a co najważniejsze bardzo soczysty.
Kurczaka posupujemy solą(u mnie morska) i świeżo zmielonym pieprzem -odstawiamy do lodówki przynajmniej na godzine)
Kostki rosołowe rospuszczmy w dwóch szklankach gorącej wody, dodajemy reszte składników sosu i dokłanie mieszamy ( sos będzie wodnisty)
Kurczaka panierujemy , najpierw mąka ziemniaczna, potem jajko i smązymy na złoty kolor na mocno rozgrzanym tłuszczu
Kurczaka układmy w naczyniu , wlewamy do niego sos i wsatwiamy do piekarnika na około 1 godzine na 180st.
ja piekę pod przykryciem , dopiero pod koniec pieczenia odkrywam.
Taki kurczak najlepiej smakuje z ryżem.
Smacznego :)
Kurczaka posupujemy solą(u mnie morska) i świeżo zmielonym pieprzem -odstawiamy do lodówki przynajmniej na godzine)
Kostki rosołowe rospuszczmy w dwóch szklankach gorącej wody, dodajemy reszte składników sosu i dokłanie mieszamy ( sos będzie wodnisty)
Kurczaka panierujemy , najpierw mąka ziemniaczna, potem jajko i smązymy na złoty kolor na mocno rozgrzanym tłuszczu
Kurczaka układmy w naczyniu , wlewamy do niego sos i wsatwiamy do piekarnika na około 1 godzine na 180st.
ja piekę pod przykryciem , dopiero pod koniec pieczenia odkrywam.
Taki kurczak najlepiej smakuje z ryżem.
Smacznego :)
No reviews. Write the first!
Write comment