Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kurczak z parmezanem i chrupiącą szynką

Kurczak z parmezanem i chrupiącą szynką

3.4k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

2 filety z kurczaka
30 g startego parmezanu
6 plasterków szynki prosciutto
2 gałązki tymianku
1 cytryna
pieprz
oliwa

300 g ugotowanych ziemniaków
120 g jogurtu naturalnego
sok z połowy cytryny
pół łyżeczki ziołowego pieprzu
łyżeczka czosnku

Prepare instructions:

Przepis pochodzi z niezawodnej książki Jamiego Olivera "Każdy może gotować". Niezwykle aromatyczne, soczyste, ciekawe i proste danie. Bardzo polecam :)

Na rozbitych filetach z kurczaka ostrym nożem nacinamy krzyż.

Przyprawiamy je pieprzem i posypujemy większością listków tymianku.

Ścieramy na nie także skórkę z połowy cytryny a następnie posypujemy parmezanem.

Na każdym filecie układamy po 3 plasterki szynki tak aby do siebie przylegały.

Delikatnie skrapiamy oliwą i posypujemy resztą tymianku.

Filety przekładamy szynką do dołu na rozgrzaną patelnię.

Smażymy 3-4 mnuty z każdej strony.

Kurczaka podawałam z ziemniaczkami podsmażonymi z cytrynowo-czosnkowym jogurtem.

Smacznego :)

Author: MIENTA 2012-10-19

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl
Tags:	filety jamie oliver kurczak nadziewane parmezan szynka more tags

View all comments (1)

emeska1974 (2012-10-20 08:38)

To musi być pyszne!! Dziekuję za przepis. Pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By ciapeczka, Piersi kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami i fetą

Piersi kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami i fetą ciapeczka

By frankafiranka, Chińszczyzna mojego Taty zwana też chininą

Chińszczyzna mojego Taty zwana też chininą frankafiranka

By MIENTA, Kurczak z pomidorami i parmezanem

Kurczak z pomidorami i parmezanem MIENTA

By MIENTA, Kotlety z camembertem i lutenicą

Kotlety z camembertem i lutenicą MIENTA

By MissAgi, Filety w sosie pesto z warzywami.

Filety w sosie pesto z warzywami. MissAgi

By MIENTA, Kotleciki nadziewane salami i serkiem topionym

Kotleciki nadziewane salami i serkiem topionym MIENTA

By Tygrrysek, Elegancka przystawka z kurczaka na przyjęcie

Elegancka przystawka z kurczaka na przyjęcie Tygrrysek

Roladki z kurczaka - fuzja smaków bbetty

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".