You are here:
Main page
/
Recipes
/
Kurki( grzyby) w sosie śmietanowo-serowym
Kurki( grzyby) w sosie śmietanowo-serowym
Difficulty level
Easy
Ingredients:
60 dag kurek 2 łyżki masła roślinnego pół pęczka naci pietruszki 1duża cebula 30 dag wędzonego boczku grubo zmielony pieprz - wg upodobań śmietana 18% sól 25 dag żółtego sera
Prepare instructions:
Wykonanie: Kurki myjemy dokładnie sprawdzony i szybki sposób to wrzucić kurki do dużego naczynia zalać zimną wodą,tak, by troszke przykryła grzyby, wsypać garść mąki pszennej i mieszać ręką, opłukać, w razie potrzeby czynność powtórzyć. Kurki wytrzeć ręcznikiem papierowym Na patelni rozpuszczamy masło, na którym szklimy cebulę pokrojoną w piórka,wrzucamy pokrojony w kostkę boczek, smażymy 3 minuty, dodajemy kurki i dajemy mocny żar na 5 minut, potem zalewamy smietaną,mocno pieprzymy grubo mielonym pieprzem , wrzucamy posiekaną natkę pietruszki i dusimy 20 minut. na koniec solimy i dodajemy żółty ser.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".