-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 30 g masy makowej
- 20 g miodu
- 10 g syropu różanego
- 150 g ugotowanej pszenicy
- 80 g bakalii (orzechy, migdały itp.)
- rodzynki
- masło do smażenia
Prepare instructions:
Na patelni rozpuszczamy trochę masła i przysmażamy lekko pokrojone bakalie. Następnie dodajemy syrop i miód. Wszystko razem smażymy na lekkim ogniu około 5 minut ciągle mieszając. Kolejnie dodajemy masę makową i ugotowaną pszenicę. Całość smażymy jeszcze 2-3 minuty i gotowe.
Możemy podawać na zimno lub na gorąco.

EWA007 (2005-12-16 17:22)
Ojej, zapomniałam, to mleczko słodkie, rzecz jasna! Brzmi wyszukanie, ale to może być zwykłe mleko z dodadkiem cukru, wanilii i odrobiny olejka migdałowego, który i do masy makowej mozna dać. Mam nadzieję, ze będzie Ci smakowało.

Samouczek (2006-12-15 16:27)
Roni, czy można zrobić kutie bez syropu różanego??? Jeśli nie to gdzie mogłabym go kupić?? ?

kamylka13 (2008-11-27 17:20)
A mozna sie obyc bez pszenicy? Zauwazylam ze we wszystkich przepisach jest ona uwzgledniona, a zastanawiam sie czy da sie zrobic kutie w mozliwie najprostszy sposob: sam sparzony mak, bakalie i miod... Wersja dla ekstremalnie leniwych (jak ja) i nieutalentowanych (tez jak ja) :D Tylko nie wiem czy sie sprawdza... Jak myslicie?

jema4 (2008-11-27 17:51)
Można zrobić i bez pszenicy. Ale to już nie będzie prawdziwa kutia :D

lidia82 (2008-12-11 19:50)

uniaczek (2016-11-15 22:17)
My dodajemy jeszcze skórkę pomarańczową gotowaną w cukrze ( własną ) i ponieważ nie ma u nas glutenu zastąpiliśmy pszenicę brązowym ryżem. Wprowadzenie od kilku lat ryżu okazało się bardzo korzystne dla przechowywania kutii, ponieważ wcale nie twardnieje jak to się dzieje w przypadku pszenicy.
Mnóstwo kutii się u nas produkuje na święta ponieważ wszyscy ją uwielbiają i wychodzą do domu z własnymi słoikami na zaś potem...
Syropu różanego też niet u nas
basia19 (2005-11-29 18:23)
Cz ten przepis jest dobry? chodzi mi o proporcje 30g to przecież tylko 3 dkg