Ojej, zapomniałam, to mleczko słodkie, rzecz jasna! Brzmi wyszukanie, ale to może być zwykłe mleko z dodadkiem cukru, wanilii i odrobiny olejka migdałowego, który i do masy makowej mozna dać. Mam nadzieję, ze będzie Ci smakowało.
Roni, czy można zrobić kutie bez syropu różanego??? Jeśli nie to gdzie mogłabym go kupić?? ?
A mozna sie obyc bez pszenicy? Zauwazylam ze we wszystkich przepisach jest ona uwzgledniona, a zastanawiam sie czy da sie zrobic kutie w mozliwie najprostszy sposob: sam sparzony mak, bakalie i miod... Wersja dla ekstremalnie leniwych (jak ja) i nieutalentowanych (tez jak ja) :D Tylko nie wiem czy sie sprawdza... Jak myslicie?
Można zrobić i bez pszenicy. Ale to już nie będzie prawdziwa kutia :D
My dodajemy jeszcze skórkę pomarańczową gotowaną w cukrze ( własną ) i ponieważ nie ma u nas glutenu zastąpiliśmy pszenicę brązowym ryżem. Wprowadzenie od kilku lat ryżu okazało się bardzo korzystne dla przechowywania kutii, ponieważ wcale nie twardnieje jak to się dzieje w przypadku pszenicy.
Mnóstwo kutii się u nas produkuje na święta ponieważ wszyscy ją uwielbiają i wychodzą do domu z własnymi słoikami na zaś potem...
Syropu różanego też niet u nas
basia19 (2005-11-29 18:23)
Cz ten przepis jest dobry? chodzi mi o proporcje 30g to przecież tylko 3 dkg