article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
3 duże cebule
2 ząbki czosnku
1/2 szklanki oleju
1 litr soku pomidorowego
30-40 dag. żółtego sera np. GOUDA taki który się dobrze topi
bazylia.oregano, tymianek,sól, pieprz.
sos beszamelowy:
ok. 600ml mleka
3 łyżki masła
3-4 łyżki czubate mąki pszennej
1 łyżeczka gałki muszkatułowej
1 paczka makaronu lasagne
Prepare instructions:
Osobno w drugim garnku roztopić masło dodać mąkę, i mieszać trzepaczką , gdy się dobrze połączy wlewać porcjami zimne mleko rozprowadzając nadal trzepaczką .Konsystencja sosu musi być gęsta,ale lejąca. Posolić do smaku ,wsypać gałkę i trochę pieprzu.
ser zetrzeć na grubych oczkach.
blaszkę posmarować olejem mam taką 24/36cm. układać płaty makaronu ( nie ważne jest czy makaron jest do uprzedniego gotowania w tym przepisie będzie super mieciutki) .
Na makaron wyłożyć 1/2 mięsa ,posypać 1/2 sera i polać 1/2 sosu i 1/2 pozostałego soku .
Wszystko powtórzyć więc tak makaron, mięso , ser, sos i reszta soku. Przykryć folią aluminiową i do piekarnika 220 stopni na 50 min.Ja robię tylko dwie warstwy i to wystarcz makaron mam na dwa razy. Folię posmarowac olejem , aby się nie przyklejała.
Lasagna jest bardzo dobra , i dobrze się kroi gdy po upływie 50 min. wyłączymy piec i pozostanie w piekarniku. SMACZNEGO.
mistrz patelni (2010-02-20 21:11)
przepis dobry ale z tym mięsem to jest smiech straszne go mało
Alear Aavena (2010-05-08 08:55)
Wczoraj robiłam lasagne według tego przepisu i z czystym sumieniem moge napisac, że baardzo smaczna. Mąż się zajadał az się uszy trzęsły :))) Uważam też, że miesa jest w sam raz :))) W ogóle proporcje podane w przepisie idealne i ja po wyłączeniu piekarnika pozostawilam blechę jeszcze na 30 min (za radą mati2), więc dała się pokroic i ułozyc na talerzu a przy tym była jeszcze gorąca :)))
mati2 dziękuję z przepis, z którego będę korzystać jeszcze nie raz :))))
Pozdrawiam :))
mc_soko (2011-06-27 12:26)
Pyszna!!! Obawiałam się, że to wszystko będzie pływać ale wyszło super, kroi się idealnie. Przepis jak najbardziej godny polecenia:)
mati2 (2011-06-27 13:53)
Bardzo mi miło że smakowało , pozdrawiam.
LiLGlu (2012-09-05 12:29)
Jak dla mnie, jest to najlepsza lazania jaką kiedykolwiek jadlam :) rewelacja!!!!!
Bardzo dziękuję za przepis :)
attena07 (2012-09-19 21:05)
Po superowym przepisie na powidła śliwkowe,postanowiłam zrobić lasagne
.Dla mnie i moich panów(mąż i dwóch synów) REWELACJA
mati2 (2006-02-19 10:39)
Sisters proszę napisz czy danie się udało? Pozdrawiam .