-
Difficulty level
Average
Ingredients:
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
2 żółtka
3 łyżeczki cukru waniliowego
1 czubata łyżka rodzynek
1 szklanka śmietany 18%
cukier
Prepare instructions:
Stolnicę wysypać mąką, wyłożyć ciasto, podzielić je na kilka części i z każdej formować wałek, troszkę posypując maką, żeby ciasto nie przykleiło się do rąk ani do stolnicy. Wałek spłaszczyć i wykrawać niewielkie romby.
Kluseczki leniwe wrzucać na wrzącą, lekko osoloną wodę i gotować aż wypłyną.
Podawać ze śmietaną, posypane cukrem i jeśli ktoś lubi cynamonem.

Wkn (2010-07-25 10:53)
Rozetrzeć: rozdrobnić za pomocą ucierania wybranym narzędziem (mikser, pałka) do dość gładkiej konsystencji z małą ilością grudek.
Twróg w kostkach też bywa chudy, półtłusty lub tłusty, więc pytanie wydaje mi się dość dziwne. Można użyć wybranego - ja zwykle dodaję twarogu półtłustego z kostki małej lub dużej, klinika, twarogu na wagę - w zależności, jaki akurat kupię.

kfiatec (2012-03-15 16:13)
potwierdzam sa wysmienite, mi na prawdę żadko cos takiego wychodzi. Tym razem sie nie zawiodłam, nakarmiłam rodzinkę, smakowało :)

paga (2012-08-13 13:02)
Świetne kluski! Robią się naprawdę mega błyskawicznie i są puszyste i leciutkie! Pychota! Zrobiłam podwójną porcję na 3 osoby i był znaczny niedosyt!!! Mały niejadek również zachwycony! Dziękuję za przepis!

flora (2013-01-07 08:25)
Zrobiłam wczoraj Twoje leniwe. Wyszły pyszne, mój dwulatek - niejadek zjadł całą miseczkę:)
Na pewno będę jeszcze robić leniwe z Twojeo przepisu:) Polecam:)

inkaniekawa (2014-01-31 16:36)
pyszne, delikatne i robię je po raz 7 :) dzięki!

katrzynadudek7 (2017-12-20 11:04)
Polecam :)