Danie na 6-8 porcji
Makaron Pene pełne ziarno opakowanie 400 g
Puszka tuńczyka w oleju 170 g
Czarne oliwki 25 szt.
Pomidory suszone z zalewy olejowej 10 szt.
szczypior 1/2 pęczka
2 łyżki pestek dyni
sól, pieprz do smaku
Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu i pozostawić do wystygnięcia.
Następnie pomidory pokroić w kostkę, oliwki w plasterki a szczypiorek dość grubo posiekać. Wszystko razem z pestkami dyni dodać do makaronu. Tuńczyka podzielić na grubsze kawałki i z zalewą dodać do pozostałych składników. Wymieszać popieprzyć świeżo zmielnym pieprzem i ewentualnie posolić.
Smacznego
Moje uwagi: Proszę sałatkę najpierw wymieszać i spróbować zanim posolimy. Tuńczyk z zalewy olejowej jest zazwyczaj słony w smaku tak jak suszone pomidory być może taka ilość soli Pańswu wystarczy. Ja osobiście lekko dosalam.