-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
40 dkg. maku
150g. masła
4 łyżki miodu
10 dkg. cukru
2 białka
4 łyżki rodzynek
100g. migdałów i orzechów (siekane)
50g. skórki pomarańczowej
1/2 laski wanilii lub cukier waniliowy
50g. koniaku (nie koniecznie)
150g. masła
4 łyżki miodu
10 dkg. cukru
2 białka
4 łyżki rodzynek
100g. migdałów i orzechów (siekane)
50g. skórki pomarańczowej
1/2 laski wanilii lub cukier waniliowy
50g. koniaku (nie koniecznie)
Prepare instructions:
Mak zalać wrzątkiem na 15 minut , odsączyć , 2x przemielić przez maszynkę do mięsa .Roztopić masło dodać miód , skórkę , wanilię , rodzynki , orzechy , migdały , smażyć 15 minut na wolnym ogniu . Połączyć z makiem , cukrem i koniakiem .Białka ubić na pianę i dodaćdo maku . Wymieszać , wyłożyć na ciasto i piec 50 minut .
( Do CIAST KRUCHYCH )
( Do CIAST KRUCHYCH )
View all comments (2)
Write comment

nutella (2006-07-25 21:30)
Mówiąc o migdałowym maku, chodziło mi o zapach migdałowy w maku (zamiast wanilii) a nie o migdały jako bakalie:)
nutella (2006-07-25 11:25)
Robię identyczną masę makową tylko, przynajmniej dla mnie, mak w makowcu, zwłaszcza w takim Światecznym, musu być migdałowy:))) nie wyobrażam sobie waniliowego:P