-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Short -
Portions
4 portions
Ingredients:
makaron pełnoziarnisty (duże opakowanie)
5 plasterków szynki szwarcwaldzkiej
250g mascarpone
ok 80 g suszonych pomidorów
2 cebule
2 ząbki czosnku
5 plasterków szynki szwarcwaldzkiej
250g mascarpone
ok 80 g suszonych pomidorów
2 cebule
2 ząbki czosnku
Prepare instructions:
Najpierw gotujemy makaron.
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i dusimy na nim pokrojoną w piórka cebulę.
Szynkę kroimy w cienkie paseczki i wrzucamy do cebuli, gdy będzie już w miarę miękka.
Pokrojone pomidory dodajemy po około 4 minutach i chwilę smażymy.
Dodajemy pokrojony drobniutko ząbek czosnku i od razu wrzucamy ser mascarpone. Mieszamy do momentu aż się rozpuści. Gorący, odcedzony makaron przekładamy na patelnie i dokładnie łączymy z sosem.
Autorką przepisu jest russkaya
( http://dzismamochotena.blox.pl/ )
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i dusimy na nim pokrojoną w piórka cebulę.
Szynkę kroimy w cienkie paseczki i wrzucamy do cebuli, gdy będzie już w miarę miękka.
Pokrojone pomidory dodajemy po około 4 minutach i chwilę smażymy.
Dodajemy pokrojony drobniutko ząbek czosnku i od razu wrzucamy ser mascarpone. Mieszamy do momentu aż się rozpuści. Gorący, odcedzony makaron przekładamy na patelnie i dokładnie łączymy z sosem.
Autorką przepisu jest russkaya
( http://dzismamochotena.blox.pl/ )
View all comments (3)
Write comment

Basialis (2016-05-05 16:36)
Bardzo dobre danie, musialam troszke wiecej przyprawic..........dla nas bylo za mdle i zwiekszylam ilosc pomidorow.Zjedlismy z kurczakiem od mggi63,zostala mi jedna piers z wczorajszego obiadu.

Agapis (2016-06-29 14:22)
Fakt, mało doprawione, trzeba dosmaczyć na swój gust. Dla mnie ciut za gęsty sos wyszedł, ale dodałam kilka łyżek wody z gotowania makaronu i było ok. Ogólnie moje smaki. Własnie patrze na pusty talerz....
Ula77 (2016-04-22 10:35)
Jest to baaardzo dobre danie. Mój mąż je uwielbia. Jeśli nie mam szynki, to dodaję piersi z kurczaka i też jest super! Połączenie mascarpone i suszonych pomidorów jest po prostu obłędne :-)