article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Short -
Portions
12 portions
Ingredients:
5 jaj
1 szklanki cukru
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
6 łyżek oleju
3/4 miękkiej margaryny
3 łyżeczki proszku
1 łyżka octu
Masa makowa:
puszka masy makowej
ubita piana z 2-3 białek
garść rodzynek
2 łyżki skórki pomarańczowej
3 łyżki dżemu (ja dałam jeżynowy)
Prepare instructions:
jajka ubić z cukrem następnie dodać miękką margarynę, olej i pozostałe składniki. Ciasto dobrze wymieszać mikserem będzie dość gęste ale takie właśnie ma być.
masa makowa:
masę makową wyjąć z puszki dodać, bakalie, dżem i ubitą pianę z białek delikatnie wymieszać.
ciasto wylać na dużą blachę (25x36cm) na wierzch wyłożyć masę makową. Ja dodatkowo po wyłożeniu masy przemieszałam widelcem żeby były esey floresy ale nie jest to konieczne. Piec około 50-60 min w 160 st.
Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem bądź polać lukrem
Wkn (2016-12-04 16:14)
Ulala, kto by nie zjadł takiego makowca!
Miraska (2016-12-06 12:52)
Nigdzie w wykonaniu nie ma gdzie dać dżem, tylko w składnikach. Piekąc ciasto nie zastanawiałam się gdzie ten dżem dać i nie dałam. Nie dałam bakalii bo nie chciało mi się obierać i siekać orzechów, skórki pomarańczowej nie miałam, to i z rozpędu pominęłam rodzynki. Po upieczeniu ciasta tak mi spieszno było do jego spróbowania, że nie zrobiłam lukru i nie posypałam cukrem pudrem. Piekłam ciasto w niedziele wieczorem. Dziś we wtorek jest go 1/3. Czyli wniosek jest taki, że ciasto jest baaardzo dobre. A, ze robi sie go szybko, to pewnie znajdzie się na świątecznym stole 
izaa_a (2016-12-06 12:55)
zaraz uzupełnię ;) a dżem do masy makowej bo i tak jest też w składnikach. Oczywiście rodzynki i skórka to wedle uznania, niby w masach makowych są ale często w znikomych ilościach. Ciesze się że smakował
ekkore (2016-12-23 20:16)
Ciasto pokrzyżowało moje plany bożonarodzeniowe. No i dobrze. Wyszło super!!! Zamiast masy makowej gotowej, za którą nie przepadam, zrobiłam swoją własną, używaną do rolad makowych z 300 g maku. Dałam mniej proszku do pieczenia - bo ostatnimi czasu bardzo wyczuwam i przeszkadza mi. I dałam mniej cukru - do ciasta i masy po 3/4 szklanki. Ślubny twierdzi, że idealnie, dla mnie za dużo maku (ale ja nie jestem zwolenniczką makowych specjałów), ginie mi ciasto ucierane. Na przyszłość zrobię masę z mniejszej ilości. Polecam bardzo...
ekkore (2016-12-23 20:27)
aaa- jako dżem użyłam żurawinę do mięsa (lubię ja jako dżem do chleba), przygotowywaną własnoręcznie - bardziej kwaskowatą niż słodką
