article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Masa serowa:
15 dag kasi
80dag tłustego twarogu
6 jajek
1,5 szklanki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa makowa:
4 jaja
25 dag maku
4 łyżki mąki
35dag cukru
7dag kasi
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
kilka kropli aromatu migdałowego
polewa czekoladowa, kasia do smarowania formy, wiórki kokosowe do posypania
15 dag kasi
80dag tłustego twarogu
6 jajek
1,5 szklanki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa makowa:
4 jaja
25 dag maku
4 łyżki mąki
35dag cukru
7dag kasi
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
kilka kropli aromatu migdałowego
polewa czekoladowa, kasia do smarowania formy, wiórki kokosowe do posypania
Prepare instructions:
Twaróg przepuścić 2 razy przez maszynkę do mięsa. Żółtka z cukrem utrzeć na pianę, dodawać po łyżce ser, a na końcu stopioną kasię.Wszystko ucierac tak długo aż powstanie puszysta masa.Ubić na sztywno pianę z białek i delikatnie wymieszać z masą serową.Wypłukany, sparzony i odsączony mak przekręcić 2 razy przez maszynkę do mięsa z sitkiem o drobnych oczkach.Do maku dodawać kolejno: żółtka utarte z cukrem, przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, stopioną kasię, a na końcu ubitą na sztywno piane z białek.Wymieszać na pulchna masę. Wysoką prostokątna blachę posmarować kasią i wlewać do niej na przemian 3 łyżki masy serowej i 3 łyżki masy makowej.Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni około 50
minut.Polać polewą czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi.
Przepis pochodzi z przepisów kasi.
Przepis pochodzi z przepisów kasi.
View all comments (4)
Write comment
basia19 (2008-07-14 08:40)
A co to ma wspólnego z marcepanem?
aga9999 (2008-07-14 08:43)
aromat migdałowy? 
Betrailer (2011-12-28 18:27)
Zrobiłam to ciacho - przyznam, że wyszło smaczne, ale jednak musiałam trochę pokombinować bo wg mnie to 35 dag cukru do maku to zdecydowanie za dużo, dałam 20 dag a i tak można było dać mniej, bo wyszło bardzo słodkie, mak wyszedł mi poza tym za suchy więc dodałam trochę roztopionego masła bo się sypał, ale ogólnie pycha.
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
ewa_zak (2008-07-13 19:54)
Cała moja rodzina uwielbia to ciasto. Jest pyszne.