article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
CIASTO:
-10 białek
-25 dag cukru pudru
-25 dag mielonych orzechów
LUKIER KAWOWY:
-1 szklanka cukru pudru
-3 łyżki mleka
-1 łyżka roztopionego masła
-2 łyżki baaaaardzo mocnej kawy
-10 białek
-25 dag cukru pudru
-25 dag mielonych orzechów
LUKIER KAWOWY:
-1 szklanka cukru pudru
-3 łyżki mleka
-1 łyżka roztopionego masła
-2 łyżki baaaaardzo mocnej kawy
Prepare instructions:
CIASTO:
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, wymieszać delikatnie z orzechami, wyłożyć do tortownicy wysmarowanej masłem i oprószonej mąką i wstawić do średnio nagrzanego piekarnika na 45-60 minut. Prawda,że proste? :) No to czas zabrać sią za lukier!
LUKIER:
Cukier utrzeć z gorącym mlekiem, roztopionym masłem i kawą. Pokryć mazurek cienką warstwą lukru.
Plusem tego ciasta jest (oprócz wspniałego smaku ;)) to,iż długo zachowuje świeżość.
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, wymieszać delikatnie z orzechami, wyłożyć do tortownicy wysmarowanej masłem i oprószonej mąką i wstawić do średnio nagrzanego piekarnika na 45-60 minut. Prawda,że proste? :) No to czas zabrać sią za lukier!
LUKIER:
Cukier utrzeć z gorącym mlekiem, roztopionym masłem i kawą. Pokryć mazurek cienką warstwą lukru.
Plusem tego ciasta jest (oprócz wspniałego smaku ;)) to,iż długo zachowuje świeżość.
View all comments (2)
Write comment
wiernikosia (2010-04-02 21:12)
Mój mazurek wyrósł ponad tortownicę. Uczciwie mówiąc, nieco opadł po polaniu lukrem, ale (z tego co podjadłam naokoło z tortownicy)wyszedł smaczny. Jak dla mnie to bardziej przypomina tort niż mazurek (jestem przyzwyczajona do płastug), ale też w takiej roli wystąpi w pierwsze święto na spotkaniu rodzinnym z okazji urodzin moich dzieci.
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
gosia603 (2007-04-05 15:47)
Jak wysoki wychodzi ten mazurek? Bo wydaje mi się że dosyć niski i zastanawiam się czy nie robić go jako dokładkę (a raczej zwieńczenie dzieła)do biszkoptu z masą budyniową - jako super pyszny tort mazurkowy!!!