You are here: / / Mazurek z gorzkiej czekolady

Mazurek z gorzkiej czekolady

11.4k
64
11
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (11)
Show previous comments
minola

(2013-03-24 14:19)

Chcę zrobić ten mazurek na święta i chcę się upewnić jaka ma być śmietana , gęsta jak np. 18% , bo jak kupuję 30% to zawsze jest płynna i słodka.

minola

(2013-03-24 20:57)

jeszcze jedno pytanie ,do masy nie dodajemy cukru tak?

Aleksandra1973

(2013-03-25 21:15)

Minola,kremowka to smietana ktora ma okolo 30%,tak ma byc slodka,kwasna sie nie nadaje do tego mazurka.Jeszcze lepiej jak bedzie to smietana tortowa,ktora ma jak sie nie myle 36%,wtedy ona nie jest polplynna tylko taka troche gesciejsza,ale tez nic sie nie stanie jak bedzie plynna,mieszamy ja z rozpuszczona czekolada gorzka i zostawiamy do zastygniecia,ale nie w lodowce!Tylko w jakims chlodnym miejscu.Nie dodajemy cukru,przeciez nie ma go w przepisie.Mazurek nie jest slodki,ale bardzo smaczny.

Aleksandra1973

(2013-03-25 21:17)

Mialam napisac,ze cukru nie ma w przepisie do masy,dodajemy go do ciasta,co wynika z przepisu wykonania zreszta :))

minola

(2013-04-02 12:15)

Wybór tego przepisu byl strzałem w dziesiątkę .Mazurek jest przepyszny , a robi się go szybciutko . Polecam niezdecydowanym . Dziękuję za przepis .

pandora

(2014-04-20 17:42)

Dobry, niestandardowy w smaku. Miałam nieco problem z polewą, bo zwarzyła mi się po dodaniu masła,  (?????) - nie wiem dlaczego. Dodałam więc więcej śmietany i polewy zrobiło się strasznie dużo - za dużo. Nastepnym razem nie dam masła i może dam pół na pół czekoladę gorzką i mleczną - pod gusta dzieci, bo przecież słodycze robi się głównie dla nich ;))p.

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close