Mięso, jaja, cebulę, bułkę, sól, pieprz i majeranek łączymy i wyrabiamy na jednolitą masę. Formujemy kotlety, spłaszczamy je i do środka wkładamy kawałek serka (ja daję pół trójkąta), suszone pomidory, czosnek i bazylię. Zlepiamy brzegi i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Smacznego!
Gdzie sie kupuję suszone pomidory,czy one sa może w takiej zalewie - takie sprzedają w niektórych sklepach mięsnych?
Jest przyprawa firmy kamis "suszone pomidory z czosnkiem i bazylią"
Tak wygląda opakowanie -niestety już puste-ale nie wiem o jakie suszone pomidory chodzi w przepisie,czy właśnie o takie
Serdeczne dzięki już wiem o jakie suszone pomidory chodzi!
Przepraszam, dopiero wróciłam z cmentarza.Ja używam suszonych pomidorów kamisa z czosnkiem i bazylią, ale wiem, że są też same pomidory i wtedy osobno trzeba dodać czosnek, czy bazylię.