Ciasto :
3 szkl. mąki , ½ kostki margaryny , 1 żółtko, 1 jajko, 3 łyżki miodu, 4 łyżki mleka, 1/3 szkl. cukru, 1 łyżeczka sodki- rozpuścić w mleku (w tych 4 łyżkach)
Masa z manny:
1 litr mleka , 1 szkl. kaszy manny błyskawicznej , 1 kostka margaryny Kasia, ¾ szkl. cukru, odrobina aromatu
oraz :
polewa czekoladowa
Sposób przygotowania ciasta :
Wszystkie składniki wyłożyć na stolnicę i zagnieść ciasto. Podzielić je na 2 placki. Rozwałkować i piec oddzielnie w temp. 170 st. C przez 15 minut na złoty kolor.
Sposób przygotowania masy:
Zagotować mleko z margaryną , cukrem, wsypać kaszę mannę , dodać aromat i gotować 5 minut
Gorącą masę wylać na pierwszy placek i przykryć drugim plackiem. Wierzch polać polewa czekoladową.
- ciasto najlepsze jest drugiego dnia.
Już dopisałam w jakiej temp. piekę.
Jaka jest sugerowana wielkość blaszki?
blaszka prostokątna 28 x 40.
Witaj! Wreszcie muszę napisać, że miodownik miodzio. Bardzo dobry i szybko się robi. Masa z masłem Placki mięciutkie pyszne ale to pewnie też zasługa prawdziwego miodu. Nie używam sztucznego .
Bardzo dziękuję za przepis zagościł a raczej pozostał u mnie na stałe . Pozdrawiam serdecznie.
crisen (2012-11-18 20:07)
Bardzo ciekawy przepis. Masa zupełnie inna i szybka. Ciasto na czasie i napewno warte upieczenia. Napisz tylko w jakiej temperaturze pieczesz placki. Pozdrawiam.